Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
16 порций
Сложность: средняя
Обязательно приготовьте с детками это новогоднее печенье "Рудольф". Делается оно очень быстро и просто, с ним справится даже ребёнок. Невероятно рассыпчатое, сливочное и очень ароматное.
Подготовьте масло комнатной температуры. Включите духовку на 180 градусов.
Переложите масло в чашу, добавьте сахар и желтки. Перемешайте.
Добавьте к маслу пшеничную и ореховую муку. Замесьте тесто. При отсутствии ореховой муки, перемелите орехи в блендере до состояния муки. Используйте миндальную муку.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5 см, вырежьте печенье. Переложите на пергамент. Выпекайте 10 минут при 180 градусах.
Выньте печенье, оставьте остывать. Отберите красные драже.
Растопите и переместите шоколад в мешок для украшения.
Декорируйте печенье: сделайте рожки-ёлочки, глазки, носик и прикрепите драже.
Готово! Сохраняйте печенье в жестяной коробке на балконе до двух недель.
1 час
4 порций
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке. Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.
25 минут
4 порций
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам. Тоже тонкие, солоноватые, со вкусом, приятно хрустят и разлетаются моментально!
1 час 10 минут
3 порций
Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.
2 часа 30 минут
4 порций
Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете.
40 минут
6 порций
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной. Именно этот вариант окрошки на квасе я люблю больше всего. Получается вкусно и сытно! А болгарский перчик делает окрошку еще более ароматной.
40 минут
2 порций
Что же такое су-вид? Су-вид – это технология приготовления различных продуктов при низкой температуре. По этому методу можно готовить абсолютно любое мясо птицы, свинину, говядину, баранину, рыбу и даже овощи и фрукты. Их можно по желанию замариновать предварительно или просто добавить ваши любимые специи и сразу поместить продукт в пакет для вакуумирования. Убираем полностью воздух из пакета с нашим продуктом и помещаем его в аппарат для су-вида.
1 час
25 минут
1 час 10 минут
2 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Делала на Новый год – все в восторге!
Быстро, вкусно и сытно!
Очень вкусно, просто и быстро!
Готовила на день рождения – все в восторге!