Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке. Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.
Подготовьте ингредиенты: курицу, рис, специи и масло.
Промойте и нарежьте курицу.
Включите режим "Жарка", добавьте масло и курицу.
Обжарьте курицу 4-5 минут.
Нарежьте лук.
Добавьте лук к курице, готовьте 5 минут.
Нарежьте морковь.
Добавьте морковь к курице и луку, обжарьте 5 минут.
Добавьте специи, перемешайте.
Посолите, отключите режим "Жарка".
Промойте рис.
Выложите рис в мультиварку.
Положите чеснок в центр.
Залейте горячей водой, закройте крышкой, тушите 15 минут.
Подавайте плов к столу.
Наслаждайтесь рассыпчатым пловом с курицей!
6 часов
8 порций
1 час 20 минут
10 порций
Пироги со сливами будто созданы для осени и ненастной погоды. Томленные сливы + пышное воздушное тесто с нотками пряностей = рецепт идеального осеннего чаепития!
15 минут
5 порций
У каждой одесской хозяйки есть свой, особенный рецепт форшмака. Кто-то добавляет в него орехи, кто-то горчицу для пикантности, ну, а кто-то и отварную морковь. Есть одно общее правило среди еврейских семей в Одессе (это же еврейское блюдо) - не смешивать молочное с рыбой. Поэтому в рецепте форшмака по-одесски, чаще всего, нет сливочного масла и в молоке селедку не вымачивают.
55 минут
5 порций
За счёт фрикаделек суп готовится быстрее, чем из цельного мяса. Этот суп понравится и любителям грибных супов, и любителям мясных. Фрикадельки для супа удобно приготовить заранее с запасом и заморозить, а в нужный момент просто положить их в кипящую воду для супа.
1 час
4 порций
Салат с говядиной и огурцом на праздничный стол готовлю часто. Он пользуется большой популярностью в моей семье. Нежное мясо говядины отлично сочетается с хрустящими огурцами, маринованным луком и сладким перцем. Чтобы салат получился легким, готовлю заправку на растительном масле с добавлением горчицы и рисового уксуса.
5 часов
8 порций
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше. Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.
6 часов
1 час 20 минут
15 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Быстро, вкусно и сытно!
Теперь буду готовить так всегда!
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!