Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
3 порций
Сложность: средняя
Этот постный суп с вермишелью и картошкой - пример того, как самое простое удивительным образом становится и самым любимым. Мясо тут совсем не обязательно. Никаких хитрых вкусов и сильных ароматов. Все предельно просто и знакомо. А еще нет ингредиентов, которые готовятся долго. Поэтому рецепт очень быстрый.
Подготовьте ингредиенты: петрушку, укроп, зеленый лук. Используйте свежий чеснок.
Очистите лук и морковь. Натрите морковь, нарежьте лук.
Разогрейте кастрюлю, добавьте масло, обжарьте лук, затем морковь.
Нарежьте картошку мелкими кубиками.
Добавьте картошку, влейте воду или бульон, посолите, варите 3-4 минуты.
Положите чеснок, перец, вермишель, варите 4-5 минут.
Подготовьте и нарежьте зелень.
Через 5 минут добавьте зелень и лавровый лист, закройте крышкой, доведите до кипения.
Через минуту выключите огонь, проверьте и при необходимости досолите.
Подавайте и наслаждайтесь постным супом с вермишелью.
1 час 30 минут
8 порций
Бисквит - это основа для приготовления тортов, пирожных, всевозможных десертов.
48+ часов
8 порций
Самым простой рецепт приготовления свекольного кваса в домашних условиях. Яркий и полезный напиток, который отлично утоляет жажду! Квас получается без газа, с легкой кислинкой.
1 час 45 минут
15 порций
Сочные, яркие и невероятно вкусные трайфлы "Чёрный лес" станут настоящим украшением праздничного стола. Шоколадный бисквит, нежный сливочный крем и ароматная вишня, сложно представить более гармоничного сочетания. Трайфлы можно приготовить заранее, ведь на второй день они становятся только вкуснее!
50 минут
1 порций
Простой способ вкусно и быстро приготовить дорадо в духовке. Рецепт потрясающий. Рыбка получается неимоверно нежной, сочной, с легкой золотистой корочкой и вдобавок с гарниром из печеных овощей.
1 час
4 порций
Оджахури по-грузински по классическому рецепту готовится на сковороде из свинины с картошкой, большим количеством лука и арсеналом традиционных пряностей и зелени Грузии. На ужин - то что нужно. Блюдо очень вкусное.
30 минут
10 порций
Тыквенный сироп для кофе и десертов подойдет для того, чтобы сделать осенние дни немного теплее, уютнее и слаще. Простой в приготовлении сироп можно добавлять в кофе, поливать блинчики и панкейки, тыквенные кексы или просто есть ложкой:)
1 час 30 минут
48+ часов
1 час 45 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как же вкусно, просто нет слов!
Делала с разными начинками – всегда удается!
Получилось идеально, как на фото!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!