Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
1 порций
Сложность: средняя
Простой способ вкусно и быстро приготовить дорадо в духовке. Рецепт потрясающий. Рыбка получается неимоверно нежной, сочной, с легкой золотистой корочкой и вдобавок с гарниром из печеных овощей.
Подготовьте ингредиенты: купите свежую дорадо. Выберите специи и овощи на свой вкус.
Разморозьте и очистите рыбу от чешуи и жабр.
Промойте и обсушите рыбу.
Сделайте надрезы на тушке.
Ошпарьте лайм, нарежьте его и отожмите сок.
Посолите, поперчите и посыпьте шалфеем рыбу. Полейте соком лайма и добавьте масло.
Нарежьте лук.
Выложите лук на форму, застеленную фольгой.
Положите рыбу на лук, добавьте лайм.
Подготовьте помидоры и перец, выложите вокруг рыбы. Полейте маслом.
Запекайте рыбу в духовке при 250 градусах 20-25 минут.
Продолжайте запекать под грилем еще 10 минут при 180 градусах.
Подавайте с овощами.
Приятного аппетита!
50 минут
6 порций
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, главный ингредиент которого пшеничная или кукурузная тортилья, наполненная начинкой и сыром. Принцип кесадильи - не сворачивание лепешки, а складывание вдвое. Простой и вкусный рецепт этого нетривиального блюда понравится всем, главное - умеренное количестве специй !
1 час
6 порций
Это блюдо посвящается всем любителям баклажанов! И даже если кто-то в вашей семье их не жалует, то угостите их этим шикарным ужином. Сочные овощи под корочкой сыра никого не оставят равнодушными - слишком нежно, чтобы удержаться от добавки :)
35 минут
2 порций
Пюре из кабачков - это не только вкусно, но и полезно. Часто готовлю его на гарнир вместо картофельного. Кабачковое пюре получается очень ароматным, с нежным сливочным вкусом.
15 минут
2 порций
Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием. Печенье получается рассыпчатым, с шоколадным вкусом. Оно отлично подойдет на завтрак к чашечке ароматного кофе или чая.
25 минут
6 порций
Салат с ананасом и грецким орехом - один из любимых в нашей семье. Несмотря на большое количество белковых продуктов, салат получается очень сочным, за счёт добавления ананаса. Он отлично может заменить лёгкий ужин. Готовлю не только в будни, но и на праздничный стол. Особенно его любят мужчины.
50 минут
1 час
35 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень простой и вкусный рецепт!
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.
Рекомендую, это стоит попробовать!
Готовила на день рождения – все в восторге!
Теперь буду готовить так всегда!