Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 45 минут
15 порций
Сложность: средняя
Сочные, яркие и невероятно вкусные трайфлы "Чёрный лес" станут настоящим украшением праздничного стола. Шоколадный бисквит, нежный сливочный крем и ароматная вишня, сложно представить более гармоничного сочетания. Трайфлы можно приготовить заранее, ведь на второй день они становятся только вкуснее!
Подготовьте продукты. Включите духовку на 180 градусов. Застелите форму пергаментом.
Смешайте муку, 300 г сахара, какао и разрыхлитель. Добавьте яйца и масло. Перемешайте.
Добавьте молоко и масло. Взбейте миксером 2 минуты.
Вылейте тесто в форму. Выпекайте 40-45 минут. Остудите.
Используйте замороженную вишню.
В кастрюлю добавьте вишню и сахар. Доведите до кипения. Растворите крахмал водой. Добавьте в кастрюлю, варите 2 минуты, затем остудите.
Приготовьте крем из холодных сливок.
Взбейте сливки с сахаром и ванильным сахаром.
Разрежьте бисквит на кубики.
В стакан выложите бисквит, начинку и крем. Повторяйте слои.
Завершите слоем крема.
Украсьте трайфлы.
25 минут
3 порций
Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома. Это не займёт много времени и сил. Ингредиенты для этого рецепта нужны самые обычные, которые почти всегда есть дома. Такие сосиски можно делать с детьми, им будет интересно и есть, и готовить. Отличная идея для праздничного стола или детского дня Рождения.
48+ часов
8 порций
Самым простой рецепт приготовления свекольного кваса в домашних условиях. Яркий и полезный напиток, который отлично утоляет жажду! Квас получается без газа, с легкой кислинкой.
1 час 20 минут
3 порций
Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр. Я обычно готовлю сытную фритатту с курицей, шпинатом и помидорами. Причем не только к завтраку, но и к обеду или ужину.
1 час
4 порций
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином. Наверное, сюда же можно приплюсовать и омлет, и запеканку. В общем, такой интересный десерт. Делала его в нескольких вариантах и расскажу вам о наиболее понравившемся. Такой пирог может быть буквально с любыми ягодами. Но классический - с вишней.
1 час
6 порций
Щи из свежей капусты с курицей — это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает. Готовится легко, получается сытно и ароматно. Такой суп особенно хорош в холодные дни, когда хочется чего-то домашнего и теплого.
25 минут
3 порций
Мягкие, нежные, с этакой кремовой прослойкой, эти сладкие гренки с творогом где-то даже напоминают пирожные. Прекрасный завтрак для всей семьи и вкусное начало дня!
25 минут
48+ часов
1 час 20 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь буду делать только так!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Готовлю уже третий раз!