Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Свинина в соевом соусе - отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Мясо получается мягким и сочным, а благодаря имбирю и чесноку - пряным и ароматным. Если любите поострее, рекомендую добавить чили перец - вкус станет еще ярче!
Подготовьте все ингредиенты для свинины в соевом соусе.
Промойте свинину. Обсушите. Нарежьте на кусочки (2-3 см).
Натрите имбирь.
Очистите чеснок. Нарежьте мелко.
Смешайте соевый соус, чеснок, имбирь, мед и свинину.
Перемешайте. Дайте пропитаться 20-30 минут.
Разогрейте сковороду. Влейте масло. Обжарьте мясо 5-7 минут.
Влейте маринад. Тушите 10-15 минут до загустения соуса и приготовления мяса.
Выложите мясо на блюдо. Посыпьте кунжутом.
1 час 30 минут
10 порций
Печенье с орехами и маком в меру сладкое за счет сладкой начинки и очень рассыпчатое, так как тесто готовится на сливочном масле и сметане.
12 часов
5 порций
Если вы не знаете, как приготовить куриные крылышки, спешу поделиться шикарным рецептом, который точно вам понравится. Безумно ароматные, пропитанные маринадом прям до косточек, румяные благодаря глазури, которая дает не только шикарную корочку, но и вкус мясу. В восторге будут не только домашние, но и гости за праздничным столом.
50 минут
8 порций
Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола. Закуска очень яркая. Тонкие блинчики из печени и вкусная начинка из сыра и моркови. Да, продукты простые, но результат выше всяких похвал. Рулетики получаются сытными. Их можно подавать как закуску или вместо майонезных салатов.
1 час 10 минут
3 порций
Запеченные баклажаны с фаршем и сыром в духовке - сытное, а со свежими, ароматными травами еще и яркое во вкусе блюдо. Когда говорят о баклажанах и фарше, чаще всего представляются классические лодочки, но это совсем не обязательно.
55 минут
10 порций
Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога. Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили. Печенье выпекается из очень простых и доступных ингредиентов, а в итоге получается прекрасный десерт к чаю.
1 час
4 порций
Это блюдо из американской кухни, где такие запеканки очень популярны и очень разнообразны. Подобные запеканки произошли от начинок для фарширования индейки. Обнаружив, что начинка съедается быстрее, чем само мясо, американцы стали готовить их в большом количестве, запекая отдельно в формах.
1 час 30 минут
12 часов
50 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Добавила специй – стало еще вкуснее!
Делала двойную порцию – разлетается моментально!