Салат с капустой, кукурузой и яйцом

Время готовки: 20 минут 4 порций Сложность: средняя
Салат с капустой, кукурузой и яйцом

Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания. В этом салате свежая хрустящая капуста сочетается с упругой сладковатой кукурузой и мягким немного сливочным по вкусу яйцом. Ароматная зелень создаёт яркие акценты, а соединяет всё соус на основе майонеза и сметаны, который вкусно смешивается с яичным желтком.

Ингредиенты

Порций:
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Кукуруза 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Зелень 30 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: выберите капусту, отварите кукурузу, дайте яйцам прогреться. Выберите зелень.

Шаг 1
2 Шаг 2

Замочите зелень, промойте и измельчите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Варите яйца 10 минут, затем охладите и порежьте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Помойте, очистите и нарежьте капусту, добавьте соль и помните.

Шаг 4
5 Шаг 5

Слейте жидкость с кукурузы, добавьте к капусте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Положите яйца, зелень и перемешайте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смешайте майонез, сметану, уксус, соль и перец. Добавьте чеснок или горчицу.

Шаг 7
8 Шаг 8

Полейте салат заправкой, перемешайте, откорректируйте вкус.

Шаг 8
9 Шаг 9

Салат готов! Подавайте сразу или храните в холодильнике до 6 часов. Приятного аппетита!

Шаг 9

Комментарии (5)

И
Ирина

Всем советую попробовать, это шедевр!

Т
Тамара

Как же вкусно, просто нет слов!

М
Милана

Переживала, что не выйдет, но всё получилось!

Н
Надежда

Какой же приятный аромат!

Н
Наталья

Заменила сахар на мёд – получилось отлично!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Пирог с чернично-творожным суфле
Что приготовить быстро и вкусно
12 часов 8 порций

Пирог с чернично-творожным суфле

Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.

Смотреть рецепт
Чизкейк Сан-Себастьян
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 45 минут 6 порций

Чизкейк Сан-Себастьян

Чизкейк Сан-Себастьян - самый популярный десерт в Испании- знаменитая выпечка, покорившая миллионы сердец. По-другому его называют «Обожжённый чизкейк».  Это название он получил благодаря своей поджаренной корочке. Внутри же скрывается потрясающе нежная, лёгкая текстура. Готовится легко.

Смотреть рецепт
Хот дог: рецепт в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Хот дог: рецепт в домашних условиях

Хот-дог представляет собой булочку с сосиской с добавлением разных соусов, зелени, свежих или маринованных овощей. В кафе и магазинах я такую еду не покупаю, так как не уверена в качестве. А вот дома готовлю часто и домашним очень нравится.

Смотреть рецепт
Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 6 порций

Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом

Настоящие и самые вкусные натуральные домашние творожные сырки, которые состоят всего из пяти ингредиентов. Такие сырки станут любимым лакомством детей, полезным перекусом или сытным полдником. 

Смотреть рецепт
Маринованный лук: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 3 порций

Маринованный лук: рецепт

Маринованный лук - это вкусное дополнение к мясу, шашлыку, барбекю, овощам на гриле или рыбе. Он отлично подойдет и к овощному салату. Эта закуска повышает аппетит, поддерживает иммунитет и даже улучшает настроение:)

Смотреть рецепт
Шоколадное печенье с кабачками
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Шоколадное печенье с кабачками

В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить. Решила испечь шоколадное печенье с кабачками. Если вы не любите кабачок, в этом печенье вы его не найдете. Печенье получается мягким, ароматным, с насыщенным шоколадным вкусом.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.