Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
2 порций
Сложность: средняя
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет. Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой. И, зная, как порой капризны бывают детки (часто даже пробовать отказываются что-то новое), я делаю этот салат в виде морковки. Получается ярко и интересно для малышей.
Подготовьте ингредиенты для салата. Выбирайте свежие продукты. Выберите сочную морковь и яблоко сорта «фуджи».
Положите сухофрукты в миску. Залейте их кипятком на 10 минут, затем слейте воду.
Разрежьте яблоко, очистите от сердцевины и кожуры.
Натрите яблоко на тёрке.
Добавьте сметану в яблоко и перемешайте.
Очистите и натрите морковь. Добавьте часть в яблочную массу, оставив немного для украшения.
Добавьте сметану в салат и перемешайте.
Нарежьте сухофрукты на мелкие кубики.
Добавьте сухофрукты в салат и перемешайте. При необходимости добавьте сметаны.
Выложите салат на тарелку, украсьте оставшейся морковью, изюмом и укропом.
1 час 20 минут
2 порций
Куриный фарш с капустой, запеченный в горшочках - блюдо, имеющее ряд достоинств: готовится без добавления растительного масла и муки; требует минимум активного времени готовки; после приготовления остается минимальное количество грязной посуды, к тому же в этих горшочках можно и подавать блюдо.
20 минут
3 порций
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты. В ней нет комочков, сладкая, с небольшой кислинкой благодаря изюму и нежным сливочным вкусом. Чаще всего готовлю манку к завтраку, так как рецепт очень простой, быстрый и вкусный.
2 часа
8 порций
Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом являются незаменимым блюдом на нашем столе в летний сезон. Щи получаются очень насыщенными и ароматными! Многие добавляют в щи отварные яйца, разрезанные на две части. Но в моём детстве, мама всегда добавляла сырые яйца прямо в кипящий бульон. Рекомендую приготовить именно так. Щи приобретают особый вкус и густоту.
30 минут
4 порций
Шницель из фарша с черным хлебом очень прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов на сковороде.
12 часов
8 порций
Если у вас урожай слив, порадуйте своих родных чем-то необычным и новым. Приготовим сливовый сыр. Процесс приготовления очень простой, но потребует много времени. Надеюсь, конечный результат вам понравится.
1 час 10 минут
4 порций
Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.
1 час 20 минут
20 минут
2 часа
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Это теперь наш семейный рецепт!
Рекомендую, это стоит попробовать!
Очень вкусно, попробуйте обязательно!