Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
3 порций
Сложность: средняя
Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома. Это не займёт много времени и сил. Ингредиенты для этого рецепта нужны самые обычные, которые почти всегда есть дома. Такие сосиски можно делать с детьми, им будет интересно и есть, и готовить. Отличная идея для праздничного стола или детского дня Рождения.
Подготовьте ингредиенты. При необходимости разрежьте сосиски. Замените муку или ряженку при необходимости.
Очистите сосиски и нанизывайте их на палочки. Обрежьте острые концы, если будут есть дети прямо с палочки.
Взбейте яйцо с ряженкой. Добавьте соль и перемешайте.
Смешайте муку с содой.
Постепенно добавьте муку с содой в смесь с ряженкой. Размешайте до однородной массы.
Проверьте кляр на густоту.
Разогрейте масло в сотейнике.
Окуньте сосиску в кляр и обжарьте в масле.
Прокручивайте сосиски для равномерного обжаривания.
Подготовьте все сосиски.
Подавайте с горячими сосисками соус или кетчуп. Приятного аппетита!
1 час 30 минут
6 порций
Лагман – вкусное, сытное и многим известное блюдо, очень яркое и ароматное. Существует огромное количество вариаций лагмана. Его готовят десятки разных народов и поколений. Главное правило настоящего классического лагмана – это тянутая или резаная лапша и особая подлива (кайла). Овощи, приготовленные с соблюдением всех правил лагмана, наполняют это блюдо неповторимым вкусом.
1 час 15 минут
8 порций
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки. Для начинки будем использовать сочную клубнику, которую спрячем под нежной творожной оболочкой.
30 минут
2 порций
Жареный болгарский перец с чесноком отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, так и в качестве самостоятельной закуски. Приготовить легко, а аромат такой, что соберет всех на кухне!
20 минут
5 порций
Вафли – один из самых любимых завтраков моих детей. Вафли универсальны, их можно делать сладкими или нет, с разными наполнителями и добавками.
2 часа
5 порций
Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях. Тренд всех соцсетей, который реально повторить. В моей семье шоколад оценили и успешно слопали за минуту. Успела выхватить кусочек:) Мне понравилось сочетание хрустящей начинки с насыщенным вкусом шоколада. Рекомендую попробовать!
55 минут
2 порций
Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные. Такую картошечку можно готовить к обычному ужину или в качестве гарнира на праздничный стол.
1 час 30 минут
1 час 15 минут
30 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.
Настоящий ресторанный вкус!
Теперь это мой любимый рецепт.
Как же вкусно, просто нет слов!