Десерт на Новый год 2025 в стакане

Время готовки: 2 часа 6 порций Сложность: средняя
Десерт на Новый год 2025 в стакане

Десерты в стаканах набирают всё большую популярность в мире кондитерского мастерства. Они красивы в подаче, их можно оформить в красивую коробочку и подарить.

Ингредиенты

Порций:
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 240 г
  • Мука 170 г
  • Груша 400 г
  • Орехи кедровые 80 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сыр творожный 400 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Сливки 100 мл
  • Молоко 100 мл
  • Стружка кокосовая по вкусу
  • Разрыхлитель теста 8 г
  • Ванильный сахар 25 г
  • Ванилин 2 г
  • Розмарин по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для десерта. Включите духовку на 170 градусов.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вбейте яйца в чашку и добавьте сахар и ванильный сахар.

Шаг 2
3 Шаг 3

Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

Шаг 3
4 Шаг 4

Постепенно добавьте муку в тесто, продолжая взбивать.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте растопленное масло в тесто.

Шаг 5
6 Шаг 6

Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке 40-45 минут.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте грушу.

Шаг 7
8 Шаг 8

Приготовьте грушу с сахаром, ванилином и кедровыми орехами.

Шаг 8
9 Шаг 9

Готовьте грушу 5 минут.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте молоко в кастрюлю с грушей и доведите до кипения. Выключите огонь.

Шаг 10
11 Шаг 11

Приготовьте творожный крем с творожным сыром, сахарной пудрой и сливками.

Шаг 11
12 Шаг 12

Взбейте крем до однородной массы.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выньте бисквит из духовки.

Шаг 13
14 Шаг 14

Освободите бисквит от формы.

Шаг 14
15 Шаг 15

Нарежьте бисквит на квадратики.

Шаг 15
16 Шаг 16

Соберите десерт в стаканчиках.

Шаг 16
17 Шаг 17

Добавьте грушу на бисквит.

Шаг 17
18 Шаг 18

Положите творожный крем.

Шаг 18
19 Шаг 19

Положите ещё бисквита.

Шаг 19
20 Шаг 20

Добавьте грушевую начинку.

Шаг 20
21 Шаг 21

Покройте кремом.

Шаг 21
22 Шаг 22

Присыпьте кокосовой стружкой.

Шаг 22
23 Шаг 23

Украсьте розмарином и кедровыми орешками.

Шаг 23
24 Шаг 24

Храните десерт в холодильнике до 3 суток. Приятного аппетита!

Шаг 24

Комментарии (3)

Е
Елена

Очень понравилось, спасибо за рецепт!

И
Инна

Рецепт просто находка!

А
Арина

Теперь буду готовить так чаще!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Куриные ножки в ореховой панировке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 3 порций

Куриные ножки в ореховой панировке

Делюсь рецептом румяных куриных ножек в ореховой панировке. Ведь даже из простых продуктов можно приготовить что-то необычное. Обычная курица, а на праздничном столе смотрится очень красиво. Блюдо получается не только эффектным, но и вкусным и довольно сытным.

Смотреть рецепт
Кальмар фаршированный сыром и яйцом
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Кальмар фаршированный сыром и яйцом

Рассказываю, как приготовить необычное и сытное блюдо — кальмары, фаршированные сыром и яйцом. Нежное мясо кальмара сочетается с сыром, яйцом и пикантной ноткой горчицы. А оливки и сладкий перец добавляют яркости и свежести. Готовить совсем не сложно, а результат — пальчики оближешь!

Смотреть рецепт
Томатный суп-пюре из свежих помидоров
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Всем любителям томатов рекомендую сохранить этот простой и вкусный рецепт супа-пюре из свежих помидоров. Готовить просто, все ингредиенты понятные. Такой горячий томатный суп станет отличной альтернативой в холодное время года прохладному супу гаспачо. Согреет вас не только своим вкусом, но и ярким цветом.

Смотреть рецепт
Салат с перепелиными яйцами и тунцом
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Салат с перепелиными яйцами и тунцом

Салат с перепелиными яйцами и тунцом - частый гость на моём праздничном столе. Ну и интересное оформление никто ещё не отменял. Если у вас в закромах найдётся бальзамический соус, то рекомендую обязательно полить им по верху салата. Он там очень к месту.

Смотреть рецепт
Острые баклажаны
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 3 порций

Острые баклажаны

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны. Баклажаны мягенькие, ароматные, остренькие и в добавок с хрустящими овощами! Рекомендую приготовить и попробовать всем любителям острого.

Смотреть рецепт
Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления
Что приготовить быстро и вкусно
23 часа 1 порций

Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления

Признавайтесь, вы тоже любите хрустящие малосольные огурцы? Маленькие и очень вкусные. Рецепт приготовления малосольных огурцов очень простой. Достаточно сложить их в банку, залить горячим рассолом, и уже через сутки можно наслаждаться! В этом рецепте есть ещё один маленький секрет. Такие огурчики можно закатать и на зиму. А вот как это сделать, я расскажу ниже.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.