Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 23 часа
1 порций
Сложность: средняя
Признавайтесь, вы тоже любите хрустящие малосольные огурцы? Маленькие и очень вкусные. Рецепт приготовления малосольных огурцов очень простой. Достаточно сложить их в банку, залить горячим рассолом, и уже через сутки можно наслаждаться! В этом рецепте есть ещё один маленький секрет. Такие огурчики можно закатать и на зиму. А вот как это сделать, я расскажу ниже.
Подготовьте огурцы, укроп, перец, листья вишни и смородины.
Промойте огурцы.
Отрежьте концы огурцов.
Промойте зелень и чеснок. Порежьте листья хрена на кусочки.
Промойте и стерилизуйте банку. На дно положите половину зелени и чеснока.
Выложите огурцы в банку, засыпьте остатками зелени и чеснока.
Приготовьте рассол из перца, гвоздики, соли и лаврового листа. Доведите до кипения.
Залейте огурцы горячим рассолом. Накройте и оставьте на сутки.
Для длительного хранения добавьте уксус в рассол перед закатыванием.
Огурцы готовы! Приятного аппетита!
45 минут
2 порций
Рецепт наваги, жаренной на сковороде в муке, очень простой. Но, на мой взгляд, это один из самых вкусных способов приготовить навагу. Она получается сочной, нежной и с хрустящей аппетитной корочкой. А белое мясо легко отделяется от хребта. Проблем с костями в этой рыбе нет. Тем она особенно хороша:)
1 час 30 минут
1 порций
Пицца на молоке отличается от обычной пиццы на воде очень нежным тестом. Я, однажды попробовав завести тесто на молоке, редко возвращаюсь к классическому варианту. Пицца получается с хрустящими краями и сочной начинкой. Конечно, начинку вы можете менять по своему вкусу. Любимая в моей семье - с помидорами, грибами, сыром и ветчиной.
30 минут
6 порций
Замечательное печенье, состоящее практически из одних полезностей.
55 минут
8 порций
Это простая и одновременно очень вкусная новогодняя закуска из шампиньонов. Нежная, воздушная картофельная шапочка гармонично сочетается с яркой основой из грибов. А смотрится практически как пирожные-капкейки - очень хочется съесть. То, что нужно для праздничного стола.
50 минут
3 порций
Суфле из брокколи на пару я готовлю в качестве полезного завтрака для всей семьи. Оно очень нежное и воздушное. При желании в него можно добавить мясные ингредиенты - курицу, индейку и т.д. Но нам и без мяса такое суфле очень нравится.
1 час 50 минут
4 порций
Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол. Сладко-острая курочка приятно удивит вас необычным вкусовым сочетанием!
45 минут
1 час 30 минут
30 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Блюдо просто тает во рту!
Хочу попробовать с морепродуктами.
Это любовь с первого укуса!
Теперь только по этому рецепту!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!