Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
3 порций
Сложность: средняя
Делюсь рецептом румяных куриных ножек в ореховой панировке. Ведь даже из простых продуктов можно приготовить что-то необычное. Обычная курица, а на праздничном столе смотрится очень красиво. Блюдо получается не только эффектным, но и вкусным и довольно сытным.
Подготовьте все ингредиенты. Замените арахис, приготовьте хлеб. Выберите пряности.
Подготовьте куриные ножки. Очистите перья, вымойте мясо, обсушите. Посолите, поперчите, добавьте паприку. Маринуйте 25-30 минут.
Высушите и охладите арахис.
Обрежьте корку хлеба на терке.
Смешайте хлебные крошки, арахис, соль и специи.
Разогрейте масло. Обжарьте ножки.
Обжарьте ножки до румяной корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Взбейте яйцо с солью. Обмакните ножку.
Обваляйте ножку в панировке. Повторите с остальными ножками.
Запекайте ножки в разогретой духовке на пергаменте 10-20 минут при 200-220 градусах.
Украсьте зеленью.
Подавайте и наслаждайтесь!
15 минут
4 порций
Салат с сочным, хрустящим шпинатом, сладкими помидорами черри, ароматными огурчиками и пикантным, элегантным пармезаном - удовольствие для гурманов. Заправка на основе мёда и горчицы делает вкус ярким, а готовое блюдо получается очень вкусным. Готовится такой салат на раз-два. Я очень рекомендую его попробовать.
50 минут
4 порций
Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится. Приготовьте домашние творожно-шоколадные конфеты за 15 минут и порадуйте своих родных полезным десертом.
45 минут
2 порций
Новогодний цыпленок с ананасами и клюквой - это, пожалуй, самое лёгкое праздничное горячее блюдо из всех, которые я знаю. Готовится цыплёнок очень быстро, без духовки и множества подготовительных процессов. Что не совсем традиционно для горячих блюд - в холодном виде он тоже хорош.
2 часа
4 порций
Это простой рецепт вкуснейшей хашламы - традиционного, сытного горячего блюда кавказской кухни из мяса, овощей и специй. Ее часто готовят из баранины. Но этот рецепт с говядиной, картофелем и луком.
50 минут
3 порций
Котлеты с тыквой получаются вкусные, румяные и сытные! Приготовим это ароматное блюдо. Котлеты можно приготовить из разных видов мяса или птицы. Блюдо можно подать самостоятельно, как теплую или холодную мясную закуску с кисло-сладким соусом. Куриные котлеты хорошо сочетаются с овощами или крупой в качестве гарнира.
50 минут
6 порций
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста. Минимум заморочек и ингредиентов. Слойки получаются воздушными, хрустящими и очень нежными. И они будут именно такими, не важно опытная вы хозяйка или начинающая.
15 минут
50 минут
45 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Это любовь с первого укуса!
Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.
Дети съели всё до последней крошки!