Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
6 порций
Сложность: средняя
Праздничные бутерброды с вялеными помидорами готовятся на скорую руку, но ваши гости будут от них без ума! Я такие и для сытного перекуса часто готовлю. В составе еще сливочный сыр, огурчик, песто, специи, базилик. Всем такие бутерброды нравятся.
Подготовьте ингредиенты. Выберите хлеб. Приготовьте вяленые помидоры. Приобретите сливочный сыр и твердый сыр "Пармезан".
Переместите сливочный сыр в миску. Добавьте соус песто, посолите, поперчите. Хорошо все перемешайте.
Выложите хлеб на доску. Разрежьте на кусочки 7х5,5 см. Намажьте сливочным сыром.
Подготовьте огурцы. Нарежьте их тонкими кружочками.
Положите по два кружочка огурца на каждый бутерброд.
Добавьте дольку вяленого помидора или две, если маленькие.
Выложите листья базилика на помидоры.
Посыпьте тертым твердым сыром. Подправьте молотой паприкой.
Бутерброды готовы. Приятного аппетита!
40 минут
10 порций
Делюсь проверенным рецептом желе из малины на зиму, ведь ягодный сезон в самом разгаре. Отличная заготовка к домашнему чаепитию: к блинчикам, оладушкам, запеканкам, мороженому.
45 минут
2 порций
Новогодний цыпленок с ананасами и клюквой - это, пожалуй, самое лёгкое праздничное горячее блюдо из всех, которые я знаю. Готовится цыплёнок очень быстро, без духовки и множества подготовительных процессов. Что не совсем традиционно для горячих блюд - в холодном виде он тоже хорош.
50 минут
4 порций
Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени. Всего несколько минут активного времени - и полезное блюдо готово. Такая капуста получается почти диетической, ведь она запекается в духовке с минимальным количеством масла.
1 час
2 порций
Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом. Он получается очень питательным и одновременно лёгким. Свеклу для салата рекомендую запечь. Так она не только получиться очень вкусной, но и сохранит в себе все полезные свойства. Как это сделать, я расскажу ниже.
3 часа
4 порций
Это упрощенный вариант панна-котты со сливками средней жирности. А сливовый соус идеально дополняет нежную структуру блюда. Десерт получается очень изысканным!
30 минут
8 порций
Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол. Теперь вы знаете, чем удивить своих гостей:) К тому же, такие корзиночки готовятся легко и просто.
40 минут
45 минут
50 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила дважды за неделю – все просят ещё!
Вкус детства!
Рекомендую, это стоит попробовать!