Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
4 порций
Сложность: средняя
Вкусный салат из дайкона — легкий и свежий, отлично подойдет к любому обеду или ужину. Хрустящая капуста, сладкий перец, морковь и маринованный дайкон создают яркое сочетание вкусов, а йогуртовый соус добавляет нежности. Готовится просто, а получается очень вкусно!
Подготовьте ингредиенты для салата: дайкон, краснокочанную капусту, огурец, морковь, сладкий перец и зелень.
Очистите, сполосните и натрите дайкон. Нарежьте на соломку.
Измельчите морковь тонкой соломкой.
Переложите дайкон и морковь в посуду, добавьте уксус, кипяченую воду, соль и сахар.
Перемешайте и оставьте мариноваться 15-20 минут.
Подготовьте капусту.
Подготовьте перец и добавьте к капусте.
Подготовьте огурец и добавьте к остальным ингредиентам.
Отожмите дайкон и морковь, добавьте к салату.
Подготовьте зелень и добавьте в салатник.
Смешайте йогурт, горчицу и терияки для заправки.
Добавьте заправку к салату, посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
50 минут
3 порций
Кабачки с яйцом в духовке готовлю в основном из переросших больших плодов. У кабачка довольно нейтральный вкус, и поэтому весь смак блюда будет зависеть от сорта сыра, который вы будете использовать при запекании. Чем ароматнее сыр, тем вкуснее и насыщеннее получаются кабачки с яйцом.
15 минут
2 порций
Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный! Салат без майонеза, с низкокалорийной заправкой. Готовлю такой и к празднику, и для повседневных обедов и ужинов. А баночку мидий в масле можно купить в любом супермаркете.
4 часа
8 порций
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре.
1 час 10 минут
6 порций
Обожаю шарлотку с клубникой, да и в целом, любую шарлотку за её универсальность и лёгкость приготовления. Воздушная текстура, пышное тесто и много вкусной сочной ягоды, которая пропитывает бисквит своим потрясающим соком. В результате получается вкуснейший пирог. Клубника придаёт шарлотке волшебный аромат и вкус лета.
35 минут
2 порций
Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде. Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой. Делается такое блюдо буквально на раз-два. Всё элементарно и по-домашнему просто!
30 минут
2 порций
Салат с мидиями и авокадо — это просто находка для любителей морепродуктов и легких блюд! Нежные мидии, мягкий авокадо и сладкие помидорки черри — ну что может быть вкуснее? А пикантная заправка с горчицей добавляет особую изюминку. Такой салат подойдет и для обычного ужина, и для праздника — готовится быстро, а выглядит эффектно!
50 минут
15 минут
4 часа
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Боялась экспериментировать, но зря – шикарный вкус!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Прекрасный рецепт, всё получилось!