Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
2 порций
Сложность: средняя
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
Подготовьте ингредиенты для запеченной скумбрии.
Разморозьте скумбрию, обрежьте плавники, выньте внутренности, вымойте и обсушьте.
Натрите солью, перцем и приправой.
Сделайте надрезы на тушке.
Нарежьте лук и лимон.
Наполните брюшко луком и лимоном.
Положите половинки лимона в разрезы.
Переложите скумбрию в пакет для запекания, полейте маслом, завяжите.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут, затем еще 8-10 минут без пакета.
Подавайте скумбрию к столу с овощами, соусом, зеленью, грибами, картошкой или рисом.
Наслаждайтесь вкусной запеченной скумбрией!
30 минут
3 порций
Фунчоза - это "стеклянная" лапша, которая очень популярна в Азии. Делают ее в основном из крахмала бобовых культур и кукурузы. Сама по себе не имеет ярко выраженного вкуса, но в сочетании с другими ингредиентами наполняется из вкусом. Кроме того, фунчоза очень полезная и недорогая. Попробуйте это блюдо и вы будете в полном восторге!
40 минут
4 порций
Брокколи в духовке с сыром - это вкусный и полезный ужин буквально за несколько минут. В нём минимум калорий и максимум удовольствия. Брокколи получается очень сочной и с выраженным сливочным вкусом. Сыр отлично дополняет капусту, придавая ей хрустящую аппетитную корочку. Бюджетно, быстро и просто!
1 час
4 порций
Как только теплеет, и появляется первая зелень, самое время собирать щавель и варить витаминный щавелевый суп с курицей.
2 часа
25 порций
Воздушные и пышные оладьи на сухих дрожжах. Они выходят очень мягкими. У них пористая текстура, и пахнут они вкусно, когда готовятся. Но самое главное - это оладьи без сахара. Добавляю в тесто мед. Он делает оладушки золотистыми, с приятным медово-ванильным послевкусием. Минус только один - очень быстро заканчиваются:)
3 часа
8 порций
Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом. Подвоха еще никто ни разу не заметил:) Торт от оригинала не отличить. Он такой же легкий и нежный, а делается гораздо проще и быстрее. Сохраняйте рецепт.
1 час
3 порций
Легкий десерт без замешивания теста и выпекания коржей - это чудесно! В качестве основы можно взять как алкоголь (белое вино или остатки шампанского), так и обычный сок или зеленый чай. А взбитые сливки прекрасно оттеняют десерт своей нежностью.
30 минут
40 минут
1 час
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приятный вкус и аромат!
Рекомендую, это стоит попробовать!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Готовила на день рождения – все в восторге!
Очень сытно, вкусно и быстро!