Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Фунчоза - это "стеклянная" лапша, которая очень популярна в Азии. Делают ее в основном из крахмала бобовых культур и кукурузы. Сама по себе не имеет ярко выраженного вкуса, но в сочетании с другими ингредиентами наполняется из вкусом. Кроме того, фунчоза очень полезная и недорогая. Попробуйте это блюдо и вы будете в полном восторге!
Помойте овощи и очистите чеснок, лук и морковь.
Нарежьте куриные бёдра на полоски. Добавьте к ним карри, копченую паприку, измельчённый чеснок, растительное масло (1 ст.л.), соль, перец и соус Терияки. Перемешайте.
Положите фунчозу в кастрюлю, залейте кипятком и накройте крышкой. Приготовьте согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
Нарежьте лук, морковь, огурец и пекинскую капусту.
Обжарьте лук на сковороде с маслом, затем добавьте курицу. Жарьте 5 минут.
Добавьте оставшиеся овощи к куриной смеси и жарьте ещё 5-6 минут, помешивая.
Положите лапшу к овощам и курице, добавьте соус Терияки. Перемешайте.
Подавайте блюдо, посыпав луком и кунжутом. При желании добавьте перец чили. Приятного аппетита!
25 минут
3 порций
Кускус с овощами готовится в одной сковороде, что значительно сокращает время у плиты. Кускус очень быстро готовится и очень хорошо сочетается буквально с любыми овощами! Правда, если у вас непереносимость глютена, то эта крупа, к сожалению, не для вас.
40 минут
3 порций
В сезон фруктов и ягод очень хочется побаловать своих домашних чем-то новым и, конечно же, вкусным. Хочу предложить вашему вниманию самый простой рецепт оладушек с необычным ингредиентом.
15 минут
2 порций
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
40 минут
3 порций
Цветная капуста с хрустящей корочкой - звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду - белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.
3 часа 30 минут
2 порций
Замечательный десерт, который очень подойдёт к сыру, паштетам или как начинка для брауни. Попробуйте добавить несколько ягод к ванильному мороженому и вы получите совсем иной, изысканный вкус. Делать черешню совсем не сложно, а результат просто восхитительный!
55 минут
6 порций
Потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог с инжиром. Он идеален в прохладные осенние вечера с чашкой горячего чая или молока. Пирог можно взять с собой на пикник или в школу, а главный его плюс в том, что на второй день он становится ещё более насыщенным по вкусу.
25 минут
40 минут
15 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Приятный вкус и аромат!
Просто 🔥🔥🔥
Приготовила, все в восторге!