Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 25 минут
7 порций
Сложность: средняя
Запекаем в духовке нежные шашлычки из индейки с красными черри, сервируем в виде сердца, и легкое, красивое, вкусное блюдо готово. Такой знак внимания приятен в любой день.
Подготовьте ингредиенты для шашлычков. Охладьте индейку. Выберите филе бедра индейки.
Нарежьте филе бедра индейки на кусочки около 4 см.
Переложите мясо в миску. Добавьте лимонный сок, соевый соус и масло.
Нарежьте петрушку. Добавьте её в миску и перемешайте.
Дайте мясу помариноваться 30 минут.
Замочите шпажки в воде. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Нанизывайте мясо на шпажки с помидорами черри.
Выложите шашлычки в форму для выпечки.
Полейте маринадом. Запекайте 30 минут.
Оставьте шашлычки отдохнуть 5-7 минут после выпечки.
Подавайте горячими с овощами или салатом. Приятного аппетита!
30 минут
16 порций
Если вы устали от привычной подачи одноимённого знаменитого салата, то вам наверняка понравится рецепт этих роллов. Готовится быстро, а выглядит оригинально и аппетитно!
1 час 15 минут
8 порций
Чак-чак с медом - знаменитая восточная сладость. Настоящий чак-чак должен быть легким, воздушным, хрустящим и... наркотически вкусным:) В нём нет приторности, а только яркое послевкусие ароматной медовой нотки. Именно такой чак-чак я готовлю в домашних условиях по этому рецепту.
15 минут
2 порций
Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный! Салат без майонеза, с низкокалорийной заправкой. Готовлю такой и к празднику, и для повседневных обедов и ужинов. А баночку мидий в масле можно купить в любом супермаркете.
1 час 45 минут
8 порций
Одним из самых ярких и летних блюд я считаю мусаку по-гречески, готовится она с баклажанами. Да, блюдо не быстрое, но поверьте, оно того стоит! Восхитительно сочное, ароматное и безумно вкусное мясо создаёт идеальный тандем с нежными баклажанами.
1 час
2 порций
Яркий, красивый, сочный, сытный - это салат с кальмарами и крабовыми палочками. И я готовлю его к каждому новогоднему столу. Кстати, не думайте, что он без заправки. Без майонеза - это да. А заправка у него вкусная. Салата у вас получится много и да, его можно приготовить за день до праздничного застолья, чтобы упростить себе жизнь 31 декабря:)
3 часа
14 порций
Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная. Пирожки идеальное дополнение к семейному обеду или ужину. Выпечку удобно взять с собой на работу, в школу, дорогу, пикник в качестве сытного перекуса. Готовлю пирожки на дрожжевом тесте, что делает их невероятно воздушными и мягкими. При желании пирожки можно пожарить.
30 минут
1 час 15 минут
15 минут
1 час 45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.
Как же это вкусно, словами не передать!
Рецепт простой, но очень вкусный!
Рецепт простой, но очень вкусный!