Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Насыщенный, очень ароматный, с сочными кусочками мяса и хрустящими ломтиками овощей - это салат с жареной индейкой. Мясо, овощи, много зелени и все это под вкуснейшей заправкой. Рекомендую не исключать из нее ни одного ингредиента. Эта заправка идеально дополняет каждый кусочек салата.
Подготовьте ингредиенты.
Промойте зелень.
Нарежьте филе индейки.
Разогрейте масло и обжарьте индейку.
Приправьте мясо солью и перцем.
Обсушите мясо.
Промойте и обсушите зелень.
Смешайте масло, мед, лимонный сок и аджику для заправки.
Встряхните заправку.
Переложите зелень в миску.
Нарежьте лук и добавьте в миску.
Нарежьте огурцы и добавьте в миску.
Порежьте помидоры и добавьте в миску.
Добавьте индейку в миску.
Нежно перемешайте.
Выложите салат в салатник, заправьте и подавайте.
Наслаждайтесь!
1 час 30 минут
8 порций
Бисквит - это основа для приготовления тортов, пирожных, всевозможных десертов.
1 час 30 минут
6 порций
Суп харчо из курицы с рисом по классическому рецепту, наверняка, известен многим. Кавказская кухня — это всегда пряно и очень вкусно! Этот суп получается низкокалорийным, обилие ароматной зелени делает его по-настоящему летним.
1 час 20 минут
3 порций
Потрясающее первое блюдо, наполненное свежестью, безумным ароматом и яркими летними красками. Это суп-пюре из шпината со сливками к домашнему обеду. Конечно, такой супчик можно приготовить и в холодное время года, используя замороженный шпинат, но, по правде говоря, он уже будет не таким ароматным.
20 минут
3 порций
Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой - самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол. Все ингредиенты здесь идеально подходят друг другу. Я украшаю микрозеленью, еще можно красной или щучьей икрой, в обоих случаях вы останетесь довольны.
50 минут
4 порций
Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени. Всего несколько минут активного времени - и полезное блюдо готово. Такая капуста получается почти диетической, ведь она запекается в духовке с минимальным количеством масла.
2 часа 30 минут
3 порций
Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться. Оладушки получаются воздушными, вкусными и с румяной корочкой.
1 час 30 минут
1 час 30 минут
1 час 20 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Можно ли заменить муку на безглютеновую?
Теперь только по этому рецепту!
Очень вкусно, просто и быстро!