Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов. Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.
Подготовьте все ингредиенты. Возьмите пакет.
Промойте, обсушите и нарежьте огурцы.
Положите огурцы в пакет.
Очистите, промойте и нарежьте морковь.
Добавьте морковь в пакет.
Очистите, промойте и нарежьте лук.
Положите лук в пакет.
Очистите, промойте и нарубите чеснок.
Добавьте чеснок в пакет.
Промойте и нарубите укроп.
Положите укроп в пакет.
Добавьте соевый соус, соль, сахар, масло в пакет.
Закройте пакет и встряхните. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Выложите и подавайте.
50 минут
8 порций
Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов. Поэтому, если хотите удивить близких очень вкусной выпечкой, но нет времени возиться с тестом, сохраняйте этот рецепт.
55 минут
5 порций
Лодочки из картофеля с печенью получаются сочными, ароматными, очень нежными. В рецепте лодочек из картофеля с печенью гармонично сочетается вкус печени и картофеля, дополненных сливочным соусом.
1 час 30 минут
2 порций
Тыквенный кекс со вкусом медового пряника - один из моих «коронных» рецептов, который я готовила, наверно, уже раз сто. Это любимый кекс моих детей, которые тыкву терпеть не могут, зато этот кекс могут есть бесконечно. Сама тыква, кстати, не чувствуется. Многих людей угощала этим десертом, и все удивлялись, когда узнавали, что в нем присутствует тыква. Пока люди не знали секретного ингредиента, они полагали, что их угощают медовым кексом. А еще из-за специй по вкусу он напоминает медовый пряник. Готовим!
45 минут
4 порций
Канапе на шпажках - этакие мини бутербродики, которые особенно эффектно смотрятся на фуршете или праздничном столе и притягивают взгляд. Безусловно, собрать их можно из чего угодно. Но хотелось бы не только красивых канапе, а чтобы они и по вкусу были хороши. Поэтому нужно выбирать ингредиенты, которые хорошо между собой сочетаются. В рецепте 4 варианта набора продуктов для канапе, на мой взгляд, очень удачных.
20 минут
3 порций
Соус со шпинатом и сливками идеально подходит для рыбы. Но и с курицей, например, он очень хорошо сочетается. Правда, в этом случае я добавляю к нему вареные лисички. В сезон готовлю соус из свежего шпината, а зимой из замороженного. Получается не менее вкусно.
35 минут
1 порций
В сезон свежей спаржи я обязательно мариную ее в азиатском соусе. Закуска получается яркой и, кстати, очень полезной. Она легко готовится и хорошо хранится в холодильнике в течение недели, поэтому рекомендую делать сразу побольше. Съедается маринованная спаржа быстро и с удовольствием:)
50 минут
55 минут
1 час 30 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Отличное сочетание ингредиентов!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!