Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
8 порций
Сложность: средняя
Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов. Поэтому, если хотите удивить близких очень вкусной выпечкой, но нет времени возиться с тестом, сохраняйте этот рецепт.
Включите духовку на 180 градусов. Подготовьте ингредиенты: масло комнатной температуры, дрожжевое слоёное тесто.
Приготовьте шоколадную начинку. Выложите масло в миску, добавьте сахар и какао. Перемешайте.
Перемешайте массу вилкой.
Выложите тесто, добавьте начинку, разровняйте.
Сверните рулет, разрежьте пополам.
Разверните, переплетите.
Соедините концы, положите в форму.
Размешайте яйцо, смажьте венок.
Посыпьте миндальными лепестками, выпекайте 35 минут.
Остудите.
Посыпьте сахарной пудрой.
Переложите на тарелку.
Храните в холодильнике до 2 суток.
Подавайте нарезав на кусочки.
15 минут
2 порций
Ньокки с ветчиной и сыром - вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к ужину или обеду. Ньокки - такие маленькие итальянские галушки, бывают не только картофельные, но и манные, и кукурузные. Готовят их по-разному: со сливочным маслом, с зеленью или соусами. Я предлагаю простой рецепт из готовых ньокки, ветчины и сыра.
15 минут
5 порций
У каждой одесской хозяйки есть свой, особенный рецепт форшмака. Кто-то добавляет в него орехи, кто-то горчицу для пикантности, ну, а кто-то и отварную морковь. Есть одно общее правило среди еврейских семей в Одессе (это же еврейское блюдо) - не смешивать молочное с рыбой. Поэтому в рецепте форшмака по-одесски, чаще всего, нет сливочного масла и в молоке селедку не вымачивают.
20 минут
4 порций
Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески. Вкусовое сочетание ингредиентов вас точно удивит!
12 часов
8 порций
Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.
15 минут
3 порций
У многих из нас дома есть нехочухи, которые иногда отказываются даже от перекуса, если чем-то заняты. Но от этих сэндвичей ни один нехочуха не откажется, более того, попросит добавки. Рецепт самых любимых детских сэндвичей раскрыт.
30 минут
2 порций
Жареный болгарский перец с чесноком отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, так и в качестве самостоятельной закуски. Приготовить легко, а аромат такой, что соберет всех на кухне!
15 минут
15 минут
20 минут
12 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь это мой любимый способ готовки!
Сделала с индейкой – получилось отлично!
Готовила на ужин, все в восторге.