Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
3 порций
Сложность: средняя
Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.
Приготовьте ингредиенты для кето салата с лососем и авокадо.
Снимите кожу с лосося и нарежьте его небольшими кубиками.
Потрите твердый сыр на мелкой терке.
Промойте и обсушите листья рукколы.
Промойте помидоры черри, обсушите и нарежьте их.
Влейте соевый соус, яблочный уксус и оливковое масло в баночку. Закрутите крышку.
Взболтайте баночку.
Разрежьте авокадо, удалите косточку, выньте мякоть и нарежьте кубиками.
Снимите шкурку с яблока, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты для салата в миске, добавьте сыр и поперчите.
Влейте заливку в салат и перемешайте.
Выложите салат на тарелку, присыпьте сыром и кедровыми орешками.
Поставьте сервировочное кольцо на тарелку и выложите в него салат, утрамбуйте.
Снимите кольцо, присыпьте салат оставшимся сыром и орешками.
40 минут
2 порций
Хрустящая цветная капуста на сковороде с корочкой в панировке — вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину. Корочка получается очень тоненькой и хрустящей, а серединка нежная и сочная. Мне больше нравится готовая капуста с кисло-сладким соусом или сметаной, даже и мяса не нужно. Капусту можно дополнить мясным или рыбным блюдом, свежими или маринованными овощами, картофельным пюре или любой крупой.
10 минут
3 порций
Побаловать себя утром десертом или съесть полезный завтрак? Зачем мучиться выбором, когда можно приготовить вкуснейший десерт и превратить его во вкусный и питательный завтрак.
40 минут
4 порций
Мега воздушная выпечка к чаю из самых простых продуктов - румяные пышки на соде на сковороде. Готовятся они быстро, без дрожжей. А со стола улетают мгновенно.
1 час
6 порций
Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра. Всё это щедро сдобрено чесночком для невероятного аромата и жгучести. Самая летняя закуска, которая отлично подойдёт даже на праздничный стол!
2 часа 15 минут
4 порций
Галета на рисовой и гречневой муке - отличная альтернатива сезонного десерта для людей, которые не употребляют глютен. Тесто получается очень рассыпчатым и нежным, а начинка - сочной.
40 минут
3 порций
Этот салат хорошо знаком многим еще с советских времен, и до сих пор его часто можно увидеть на праздничном столе.
40 минут
10 минут
40 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Теперь готовлю так каждую неделю!
Мои гости были в восторге!