Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
6 порций
Сложность: средняя
Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра. Всё это щедро сдобрено чесночком для невероятного аромата и жгучести. Самая летняя закуска, которая отлично подойдёт даже на праздничный стол!
Подготовьте молодые кабачки и сыр.
Промойте, нарежьте кабачки на полоски.
Взбейте яйца.
Приготовьте муку с солью.
Обмакните кабачки в яйцо, затем в муку.
Разогрейте масло, обжарьте кабачки.
Жарьте кабачки до золотистости.
Выложите готовые кабачки на бумагу.
Подготовьте помидоры.
Нарежьте сыр.
Измельчите чеснок.
Нарежьте укроп.
Смажьте кабачки майонезом.
Посыпьте кабачки чесноком.
Выложите помидор, сыр и укроп на кабачки.
Сверните кабачки в рулеты.
Подавайте или оставьте в холодильнике.
1 час
3 порций
Сытный, так как в рецепте используется мясо, сочный и яркий благодаря овощам салат с рукколой и авокадо. Его можно подать к ужину, как самостоятельное блюдо, или как дополнение к обеду. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу.
50 минут
3 порций
Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.
45 минут
9 порций
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской. Но сейчас с магазинными их не сравнить.
30 минут
2 порций
Абрикосы на зиму в сиропе - это очень вкусный десерт, а еще отличное дополнение к сырникам или ленивым вареникам. Кусочки абрикосов можно использовать для приготовления заливных пирогов, творожных запеканок или десертов без выпечки.
35 минут
3 порций
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару. Всем знакомая и любимая еда с детства из простых продуктов.
50 минут
6 порций
Этот рецепт - находка! Пирог с меренгой в пп-варианте, без белой муки и рафинированного сахара. Нежное сметанное тесто, начинка с кислинкой и воздушная запеченная меренга - вот идеальный осенний десерт!
1 час
50 минут
45 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как вкусно, просто нет слов!
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Очень по-домашнему, спасибо!