Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
3 порций
Сложность: средняя
Салат с курицей, авокадо и помидорами черри - один из моих любимых. В рецепте сытное мясо, много овощей, пряная зелень и никакого майонеза, только натуральная заправка на основе лимонного сока, растительного масла и меда. Любители здорового питания оценят:)
Подготовьте ингредиенты: куриное филе (или другое мясо), помидоры черри, авокадо, огурцы, сладкий перец, зелень, оливковое масло, лимонный сок, мед, сушеные томаты.
Промойте и обсушите куриное филе. Посолите, поперчите, заверните в фольгу и запекайте при 180 градусах в течение 25-30 минут.
Сполосните зелень холодной водой, залейте ее водой на 15-20 минут.
В банке с крышкой смешайте масло, мед, лимонный сок и сушеные томаты.
Закройте банку, взболтайте заправку. Храните в холодильнике, перед использованием встряхните.
Откиньте рукколу на сито, обсушите. Переложите в посуду.
Переместите зелень в посуду.
Очистите перец, нарежьте и добавьте к зелени.
Подготовьте огурец, добавьте к остальным ингредиентам.
Подготовьте помидоры, добавьте в салатник.
Нарежьте филе и добавьте к ингредиентам.
Подготовьте авокадо, добавьте в миску.
Перемешайте ингредиенты.
Выложите салат в салатник, посолите, поперчите, полейте заправкой.
Салат готов. Приятного аппетита!
50 минут
2 порций
Приготовим нескучный вариант обыкновенной картошки. Запечённая, сочная картошечка войдет в список ваших повседневных блюд, потому что в такие лодочки из картофеля вы сможете добавить любую начинку, которая будет у вас под рукой.
1 час 10 минут
8 порций
Пирог на кефире с вареньем — это простой вариант, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но времени на сложные рецепты нет. Тесто получается мягким и пышным, а варенье добавляет сладости и приятной кислинки. Такой пирог отлично подойдет к чаю или даже к праздничному столу. Продукты самые простые, а готовится всё быстро и легко. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно попробуйте этот рецепт – он точно вас порадует!
50 минут
3 порций
Делюсь самым вкусным рецептом трески в духовке. Кусочки рыбы замариную в специях и маринаде на основе сметаны, соуса терияки и запеку в духовке. Получится отличный вариант для домашнего обеда или ужина.
40 минут
8 порций
Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами. Да и дело не только в том, что он быстрый. Овсянка полезна, но мои домашние не любители овсяной каши. А вот когда печется овсяный пирог, все собираются за столом в ожидании чаепития.
55 минут
12 порций
Уже много лет я готовлю тесто для чебуреков по этому рецепту и жарю их по этой технологии. Чебуреки всегда получаются хрустящими, слегка слоистыми, с множеством аппетитных пузырьков, в общем, такими, какими они должны быть. И на мой взгляд, настоящие чебуреки должны быть все таки с сочным фаршем. Я выбираю свиной. И, если еще запивать молоком или сладким чаем, выходит уж очень вкусно.
40 минут
4 порций
Мега воздушная выпечка к чаю из самых простых продуктов - румяные пышки на соде на сковороде. Готовятся они быстро, без дрожжей. А со стола улетают мгновенно.
50 минут
1 час 10 минут
50 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Очень по-домашнему, спасибо!
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.