Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
2 порций
Сложность: средняя
Приготовим нескучный вариант обыкновенной картошки. Запечённая, сочная картошечка войдет в список ваших повседневных блюд, потому что в такие лодочки из картофеля вы сможете добавить любую начинку, которая будет у вас под рукой.
Включите духовку на 180 градусов. Почистите лук и помойте перец.
Промойте картофель, залейте кипятком и варите 15-20 минут. Нарежьте лук и паприку.
Растопите масло на сковороде. Обжарьте лук и паприку до готовности.
Взбивайте яйца с молоком, солью и перцем. Вылейте на сковороду с луком. Готовьте, помешивая, пока яйца слегка не схватятся.
Очистите картофель, разрежьте пополам, выньте часть мякоти. Наполните омлетом. Посолите, приправьте.
Натрите сыр. Посыпьте лодочки сыром и запекайте 15 минут при 180 градусах.
Подавайте горячими, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
2 часа
10 порций
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом. В домашних условиях готовится довольно просто и не требует замеса теста. Получается неимоверно вкусный и ароматный десерт!
1 час 25 минут
7 порций
Запекаем в духовке нежные шашлычки из индейки с красными черри, сервируем в виде сердца, и легкое, красивое, вкусное блюдо готово. Такой знак внимания приятен в любой день.
1 час
8 порций
Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой. И в отличие от других тартов с начинками – довольно прост в приготовлении.
1 час 40 минут
4 порций
Фарш с картошкой в духовке – это простое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Картофель получается мягким, фарш – сочным, а сливки со сметаной добавляют нежности. Готовится легко и быстро, так что рецепт выручит, когда нужно накормить семью вкусно и без лишних хлопот.
3 часа 30 минут
4 порций
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
30 минут
3 порций
Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант. Паста, креветки и сливочный соус - просто идеальное трио. Немного тёртого сыра и свежий базилик - вот вам и ресторанная подача. Ведь всегда приятно, когда блюдо не только вкусное, но и еще имеет презентабельный вид.
2 часа
1 час 25 минут
1 час
1 час 40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Как в ресторане! Спасибо!
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Спасибо! Это шедевр!
Это теперь наш семейный рецепт!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!