Салат с гранатом и грецким орехом

Время готовки: 40 минут 2 порций Сложность: средняя
Салат с гранатом и грецким орехом

Рассказываю, как приготовить салат с гранатом и грецким орехом. Мой любимый салат и к празднику, и на каждый день. В нем отлично сочетаются нежное мясо курицы, листочки шпината, сладкие черри, хрустящие грецкие орехи и кисло-сладкие зернышки граната. А пикантная заправка с горчицей и рисовым уксусом придает неповторимую изюминку.

Ингредиенты

Порций:
  • Орехи грецкие 50 г
  • Филе куриное 170 г
  • Гранат 120 г
  • Помидоры черри 80 г
  • Шпинат 50 г
  • Масло растительное 30 мл
  • Горчица зерновая 20 г
  • Уксус 10 мл
  • Сахар коричневый 15 г
  • Базилик 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте, очистите жир и варите куриное филе.

Шаг 2
3 Шаг 3

Залейте шпинат водой, сполосните и обсушите.

Шаг 3
4 Шаг 4

Просушите шпинат.

Шаг 4
5 Шаг 5

Приготовьте заправку для салата с гранатом.

Шаг 5
6 Шаг 6

Взболтайте заправку.

Шаг 6
7 Шаг 7

Подсушите грецкие орехи.

Шаг 7
8 Шаг 8

Очистите гранат и извлеките зерна.

Шаг 8
9 Шаг 9

Подготовьте тарелку для салата и выложите шпинат.

Шаг 9
10 Шаг 10

Разрежьте филе и уложите на шпинат.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подготовьте помидоры и выложите их на тарелку.

Шаг 11
12 Шаг 12

Добавьте грецкие орехи.

Шаг 12
13 Шаг 13

Посыпьте гранатовыми зернами.

Шаг 13
14 Шаг 14

Полейте заправкой, посолите, поперчите и подавайте.

Шаг 14
15 Шаг 15

Наслаждайтесь салатом с гранатом и грецким орехом!

Шаг 15

Комментарии (4)

Е
Ева

Попробовала с сыром – отличный вариант!

В
Влада

Очень вкусно, хотя готовила первый раз!

В
Вера

Добавила немного сыра, получилось еще лучше!

В
Вероника

Можно ли заменить муку на безглютеновую?

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Зажарка из свинины на сковороде с луком
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Зажарка из свинины на сковороде с луком

Простая, вкусная, сытная зажарка из свинины с луком. Этот рецепт хорош тем, что все ингредиенты привычные. Готовится всё в одной сковороде. Легко можно сделать за 20 минут зажарку, параллельно поставив вариться гарнир к ней.

Смотреть рецепт
Лагман в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Лагман в мультиварке

Не так давно познакомилась с этим очень вкусным блюдом. Его можно подать как суп, или как второе. В составе очень много овощей, мясо и особая лапша. Овощи делают лагман очень красочным, ароматным и сочным, а мясо и лапша - сытным.

Смотреть рецепт
Паста Карбонара
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Паста Карбонара

Карбонара – один из самых известных итальянских рецептов пасты. Более точно – спагетти карбонара. Как ни странно, но с приготовлением такой пасты справится кто угодно, рецепт очень простой и не особо затратный по времени.

Смотреть рецепт
Как приготовить куриные крылышки
Что приготовить быстро и вкусно
12 часов 5 порций

Как приготовить куриные крылышки

Если вы не знаете, как приготовить куриные крылышки, спешу поделиться шикарным рецептом, который точно вам понравится. Безумно ароматные, пропитанные маринадом прям до косточек, румяные благодаря глазури, которая дает не только шикарную корочку, но и вкус мясу. В восторге будут не только домашние, но и гости за праздничным столом.

Смотреть рецепт
Цветная капуста на пару с сыром
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 3 порций

Цветная капуста на пару с сыром

Эта запеканка из цветной капусты может быть гарниром к любому мясу, курице или рыбе. Но она так же прекрасна и как самостоятельное, легкое блюдо. Готовится запеканка из цветной капусты на пару, получается легкой и диетической.

Смотреть рецепт
Кабачковые колечки фаршированные печенкой
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Кабачковые колечки фаршированные печенкой

Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой! Она хороша в холодном и в горячем виде, к домашнему блюду и на праздничный стол.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.