Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
3 порций
Сложность: средняя
Эта запеканка из цветной капусты может быть гарниром к любому мясу, курице или рыбе. Но она так же прекрасна и как самостоятельное, легкое блюдо. Готовится запеканка из цветной капусты на пару, получается легкой и диетической.
Подготовьте продукты. Используйте кукурузную или рисовую муку. Выберите твердый или другой сыр на ваш выбор. Имейте в виду петрушку и тимьян.
Поместите цветную капусту в миску.
Поставьте миску в кастрюлю с кипящей водой. Закройте и варите на пару 10-15 минут.
Потрите сыр. Смешайте яйца, молоко, соль, перец, муку и приправу. Добавьте часть сыра.
Обдайте капусту холодной водой. Разделите на соцветия, посолите.
Выложите капусту в форму и залейте яичной смесью.
Поставьте форму на треножник, закройте. Готовьте на пару 15 минут.
Посыпьте сыром и расплавьте.
Подайте, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
45 минут
8 порций
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт! Готовится он просто, а едят его с удовольствием даже нехочухи. И ещё пара важных преимуществ: торт готовится заранее (можно освободить себе 31 декабря) и начинку можно менять по своему вкусу.
3 часа 25 минут
4 порций
Говяжий язык по этому рецепту в сливочном соусе получается очень нежным, буквально тает во рту. Мягкий, легкий, вкусный - всё благодаря долгой варке.
1 час 10 минут
4 порций
Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.
30 минут
3 порций
Из множества самых разных рецептов из кабачков - тушеных, запеченных - этот считаю самым вкусным - кабачки на сковороде. По совместительству он и самый простой. Такие кабачки будут отличным гарниром к основному блюду из рыбы или мяса. Их можно есть как закуску в холодном или горячем виде. Они подойдут людям, соблюдающим диету и тем, кто придерживается правильного питания.
45 минут
5 порций
Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом. Ну разве кому то может не понравится такое блюдо? Непременно готовим!
30 минут
4 порций
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно! Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.
45 минут
3 часа 25 минут
1 час 10 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Делала на Новый год – все в восторге!
Обязательно приготовлю ещё раз!
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Быстро, вкусно и сытно!
Идеально для обеда в офисе.