Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике. В рецепте и сытное мясо, ароматные крабовые палочки и полезные овощи. В качестве заправки можно взять майонез, сметану или густой йогурт, смешанную с горчицей, либо сметану напополам с майонезом.
Подготовьте все ингредиенты.
Сполосните куриное филе, обрежьте лишний жир. Варите 20-25 минут.
Остывшее мясо нарежьте кубиками. Выложите в форму. Посолите, добавьте перец, майонез.
Нарежьте красный лук, выложите в форму. Разровняйте.
Нарежьте помидоры, уберите семечки. Выложите на лук. Посолите, добавьте майонез.
Нарежьте крабовые палочки, выложите на помидоры.
Сварите яйца, очистите, натрите желтки. Выложите на крабовый слой. Посолите, добавьте майонез.
Измельчите белки, выложите на желтки. Посолите, добавьте соус.
Измельчите твердый сыр, выложите на белки.
Сварите и нарежьте морковь. Выложите колечками на сыр.
Разложите колечки как цифры на циферблате. Добавьте стрелки.
Напишите майонезом цифры, украсьте зеленью.
Салат готов. Приятного аппетита!
30 минут
4 порций
Чтобы вкусно приготовить булгур на гарнир, его надо дополнить овощами и зеленью. Напитанный соками лайма, огурца и ароматами свежей зелени, он прекрасно подойдет в качестве гарнира как для мяса, так и для рыбы. Булгур с огурцом и мятой одинаково хорош и в холодном, и в горячем виде.
1 час 35 минут
9 порций
Пирог со сливой из песочного теста выпекается в духовке и получается восхитительно вкусным. Нежная, рассыпчатая основа и сочная, ароматная начинка. Одно из самых любимых сочетаний в нашей семье. Главный плюс пирога в том, что делать его не сложно. Да и продукты требуется самые простые, что есть практически в каждом холодильнике.
30 минут
4 порций
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с сайрой, огурцом и яйцом. Все ингредиенты выкладываю слоями и смазываю сметанной заправкой. Для аромата добавляю много зеленого лука. Консервированная сайра отлично сочетается со свежим огурцом и вареными яйцами, а сметанный соус делает салат более сочным. Нет времени готовить сметанную заправку, можно взять вкусный майонез, желательно домашний.
1 час
6 порций
Рассыпчатая песочная основа и ягоды в нежном сливочном креме - идеальный пирог к чаю! В меру сладкий, но очень летний - обязательно попробуйте!
40 минут
12 порций
Мягкие вафли готовятся очень быстро и просто. Они получаются воздушными и пористыми, с яркой сочной текстурой за счёт добавления творога. Такие вафли отлично подходят на завтрак, тем более что тесто можно приготовить с вечера, а утром лишь пожарить. Их можно подавать вместе с фруктами, ягодами и любыми сладкими соусами.
1 час
6 порций
Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите. Благодаря тому, что тесто выкладывается тонким слоем, он хорошо пропекается и без духовки.
30 минут
1 час 35 минут
30 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Отличный вариант для праздничного стола!
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Очень понравилось, спасибо за рецепт!