Рыба с картофелем в бульоне

Время готовки: 30 минут 4 порций Сложность: средняя
Рыба с картофелем в бульоне

Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин. Для блюда можно взять любую рыбу, которая вам нравится. Получится очень сочно!

Ингредиенты

Порций:
  • Рыба 800 г
  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Очистите лук и картофель.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вымойте рыбу, нарежьте на куски, посолите, поперчите, выложите в кастрюлю.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами, картофель - кружочками.

Шаг 3
4 Шаг 4

Выложите лук на рыбу, затем картофель слоями, посолите, добавьте воду.

Шаг 4
5 Шаг 5

Доведите до кипения, уменьшите огонь, варите 20 минут до мягкости.

Шаг 5
6 Шаг 6

Удаляйте пену, посолите по вкусу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте лавровый лист и масло, дайте настояться 5 минут.

Шаг 7
8 Шаг 8

Подавайте блюдо в глубокой тарелке с бульоном.

Шаг 8

Комментарии (5)

Е
Ева

Спасибо за такую вкуснятину!

Р
Римма

Готовлю уже третий раз!

М
Марина

Отличный вариант для романтического ужина.

К
Карина

Приготовила быстро, спасибо!

Е
Елизавета

Добавила немного сыра, получилось еще лучше!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Салат с корейской морковью и огурцом на новогодний стол
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 2 порций

Салат с корейской морковью и огурцом на новогодний стол

Рассказываю, как приготовить простой и вкусный салат с корейской морковью и огурцом на новогодний стол, который обязательно оценят все гости. Здесь всё просто: свежие огурцы, пикантная корейская морковка, варёная колбаса и лёгкая заправка на основе йогурта. А шпинат добавит не только свежесть, но и яркие краски.

Смотреть рецепт
Мини пиццы с цукини и колбасками
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 2 порций

Мини пиццы с цукини и колбасками

Эти мини пиццы с цукини и колбасками - настоящая находка для быстрого завтрака. Их можно выпекать и на гриле. Огромный плюс этих штучек - низкокалорийный признак. А это значит, что и на ужин они здорово подойдут!

Смотреть рецепт
Гаспачо с печеными овощами
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 4 порций

Гаспачо с печеными овощами

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем. А чтобы суп у вкуса вышел более насыщенным, овощи рекомендую запечь перед приготовлением.

Смотреть рецепт
Куриные наггетсы
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Куриные наггетсы

Наггетсы — закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. Они очень популярны в кафе быстрого питания. А я готовлю такие дома.

Смотреть рецепт
Пасхальный сдобный пирог с курагой
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 30 минут 10 порций

Пасхальный сдобный пирог с курагой

Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол. Тесто получается воздушным, а начинка кисло-сладкой. Такой пирог в середине можно украсить окрашенными яйцами или небольшой пасхальной композицией. 

Смотреть рецепт
Куриные крылья в клюквенном соусе
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 6 порций

Куриные крылья в клюквенном соусе

Куриные крылья в клюквенном соусе получаются ароматные, нежные и очень вкусные! Подавать можно сами по себе или с гарниром. И самое главное - останется много клюквенного соуса для подачи. Ведь этот соус хорош настолько, что его хочется есть ложкой:)

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.