Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Наггетсы — закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. Они очень популярны в кафе быстрого питания. А я готовлю такие дома.
Подготовьте все ингредиенты для куриных наггетсов. Выберите панировку: кукурузные хлопья без сахара или другие варианты.
Измельчите кукурузные хлопья в блендере на 5-15 секунд.
Добавьте три столовые ложки пшеничной муки к хлопьям и перемешайте.
Вбейте два куриных яйца в миску, добавьте соль, паприку и щепотку перца чили. Взбейте все.
Если маринуете курицу, пропустите добавление приправ в яйца. Нарежьте куриные грудки.
Нарежьте куриную грудку, удалите лишнее, разогрейте сковороду с маслом.
Окуньте куриную грудку в яичную смесь.
Обваляйте брусочки в муке и кукурузных хлопьях.
Обжаривайте наггетсы в горячем масле на среднем огне.
Обжаривайте каждую сторону по 2 минуты до румяной корочки.
Выложите наггетсы на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте наггетсы сразу. Приятного аппетита!
50 минут
4 порций
Индейка с картошкой в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает, когда нужно приготовить что-то сытное и полезное для всей семьи. Мясо получается мягким и сочным, а картошка – румяной и ароматной. А главное – минимум хлопот, ведь духовка сделает всё за вас.
1 час
10 порций
Очень аппетитная и простая в приготовлении закуска из баклажанов, в которой овощи сохраняют свою форму, а пикантный томатный соус отлично дополняет их вкус. Закуска готовится достаточно быстро, получается вкусной и сочной. Она очень подойдет зимой к различным вторым блюдам и напомнит о лете.
1 час 10 минут
8 порций
Нежный и оригинальный картофельный крем-суп с сыром получается очень ароматным за счет имбиря и сушеного чеснока.
15 минут
2 порций
Главный секрет салата «Цезарь» это соус. Яркий, насыщенный и шелковистый. Соус, который делает вкус салата особенным и неповторимым. Моя семья обожает «Цезарь» и потому я задалась вопросом, как же приготовить его таким, чтобы он был как в любимом ресторане. Приготовив соус для «Цезаря» по этому рецепту, вы непременно влюбитесь в него, и салат станет постоянным гостем на вашем столе.
10 часов
8 порций
Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком получается очень вкусный, сытный и ароматный. В составе закуски самые простые и недорогие продукты. Нежные печеночные блины, обжаренные на сковороде, дополненные ароматной начинкой из овощей, отлично гармонируют и дополняют друг друга.
15 минут
4 порций
Ягодные соусы были популярны до появления томатов и соусов из них в Старом Свете. И не без причины.
50 минут
1 час
1 час 10 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как же вкусно, просто нет слов!
Быстро, вкусно и сытно!
Теперь буду делать только так!
Приготовила быстро, спасибо!