Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде. Все очень быстро и просто! Хачапури готовятся без пшеничной муки, с натуральными продуктами, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным.
Приготовьте ингредиенты. Выберите творог с жирностью 2-9%, а также твердый сыр, рисовую муку и молоко.
Влейте молоко в глубокую миску и добавьте яйца.
Взбейте содержимое миски венчиком.
Добавьте творог к яичной массе и хорошо перемешайте.
Посыпьте рисовую муку и хорошо перемешайте.
Натрите адыгейский сыр, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.
Посолите и поперчите, затем перемешайте.
Подготовьте зелень, промойте, обсушите, нарежьте и добавьте в тесто. Перемешайте.
Добейтесь густой консистенции теста.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом, выложите половину теста, равномерно распределите и готовьте под крышкой 5-6 минут.
Дождитесь, пока верх хачапури станет упругим, а низ подрумянится.
Переверните хачапури, продолжайте готовить под крышкой еще 5-6 минут.
Насладитесь двумя ароматными хачапури!
Приятного аппетита!
50 минут
2 порций
Сытная, вкусная и к тому же легко готовится! Лепешку из цветной капусты на сковороде можно приготовить не только к завтраку, но и на перекус между основными приемами пищи. В рецепте самые доступные ингредиенты.
1 час
8 порций
Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Цедра апельсина и грецкие орехи используются по желанию. Можно, конечно, обойтись, но с ними и ароматнее, и вкуснее.
2 часа
2 порций
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе. Сытные, румяные пирожки с ароматной начинкой и воздушным мякишем улетают прямо со сковороды! В моей семье пирожки съедаются вместо хлеба с первыми и вторыми блюдами. Дети берут в школу в качестве сытного перекуса, а я на работу.
30 минут
2 порций
Черемша по-чеченски - это необычный гарнир к мясу, если подавать ее горячей, или ароматная, пикантная холодная закуска. Пробуйте оба варианта.
10 минут
2 порций
Прекрасный, летний салат из огурцов с сыром фета делается буквально из двух основных ингредиентов с легкими дополнениями вкуса рукколой, луком и укропом. И даже без добавления этих ингредиентов кружочки огурцов, присыпанные нарезанной фетой, тоже прекрасны. Эти два ингредиента созданы друг для друга.
1 час 30 минут
2 порций
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка. А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню. Семена чиа считаются суперфудом. А их сочетание с йогуртом и орехами - это не только полезно, но и очень вкусно. А если добавить еще киви, получится витаминная граната в каждой баночке чиа-пудинга. Просто восхитительный десерт для правильного питания.
50 минут
1 час
2 часа
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Приготовила быстро, спасибо!
Готовила на ужин, все в восторге.
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!