Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка. А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню. Семена чиа считаются суперфудом. А их сочетание с йогуртом и орехами - это не только полезно, но и очень вкусно. А если добавить еще киви, получится витаминная граната в каждой баночке чиа-пудинга. Просто восхитительный десерт для правильного питания.
Подготовьте йогурт, киви, семена чиа и миндаль.
Всыпьте семена чиа в йогурт, хорошо перемешайте и оставьте набухать.
Помойте и нарежьте киви.
Измельчите кубики киви в пюре.
Нарежьте миндаль на кусочки.
Приготовьте стаканы. Положите в них слои: йогурт с чиа, пюре из киви, йогурт с чиа, миндаль.
Повторите слои: йогурт с чиа, пюре из киви.
Украсьте пюре киви сверху. Добавьте киви по стенкам стакана.
Украсьте десерт по желанию. Оставьте чиа-пудинг на 1 час. Приятного аппетита!
1 час 40 минут
4 порций
Этот рецепт делается по мотивам знаменитой говядины Веллингтон, только в варианте со свининой. А почему бы и нет?
1 час 30 минут
8 порций
Делюсь простым рецептом самого вкусного грушевого пирога. Этот пирог с грушей улетает мгновенно, даже не успев остыть. Готовое тесто неимоверно воздушное, в меру сладкое, с тонкой хрустящей корочкой. Начинка из груши отлично гармонирует с нежным тестом.
40 минут
6 порций
Сырные маффины – это небольшие порционные кексики из сырного теста. Очень удобные, чтобы взять для перекуса на работу или предложить в качестве закуски нежданным гостям. Готовятся просто и быстро.
25 минут
4 порций
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание. Добавив к ним немного свежей рукколы и пикантную заправку на основе апельсинового сока, я получила совершенно восхитительный салат. Лёгкая кислинка апельсина с уксусом и сладость груши гармонично объединились с чуть солоноватым сыром. Кроме незабываемого вкуса, особенность этого салата в том, что приготовить его можно за считанные минуты, а в результате мы получаем ресторанное блюдо. Быстро, празднично и очень вкусно!
1 час 30 минут
3 порций
Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир - экономим наше время! Овощи с мясом в мультиварке получаются очень вкусными и сочными. Давайте готовить!
30 минут
4 порций
Французское блюдо "Клафути", похожее на запеканку, чаще всего готовят в сладком варианте. А это рецепт несладкой французской запеканки с грибами и сыром. В сезон ее лучше готовить с лесными грибами, но и с тепличными шампиньонами или вешенками получается очень вкусно. Технология приготовления проста: обжариваются грибы, выкладываются в форму, заливаются сливочно-яичной заправкой с сыром и запекаются до румяной корочки. Традиционный и любимый многими грибной вкус очень хорошо сочетается здесь с мускатным орехом. Дополнить "Клафути" можно свежими травами - зелёным луком, петрушкой, тимьяном или базиликом.
1 час 40 минут
1 час 30 минут
40 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Блюдо просто тает во рту!
Делала двойную порцию – разлетается моментально!