Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная. Это отличный, проверенный рецепт. Гарантирую, порции будет мало. Такие печеньки улетают, как семечки. Получаются в меру сладкими, рассыпчатыми и с хрустящей сахарной корочкой.
Подготовьте ингредиенты для печенья на рассоле от огурцов.
Влейте огуречный рассол и растительное масло в миску.
Положите сахар, ванильный сахар и перемешайте.
Просейте муку, добавляйте по чуть-чуть к жидким ингредиентам. Добавьте разрыхлитель.
Хорошо перемешивайте после каждого добавления муки.
Вымешайте тесто до однородности.
Разделите тесто на две части.
Выложите тесто на доску, раскатайте до 1-1.5 см толщиной.
Сформуйте печенье, используя формочки или стакан.
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
Смешайте желток с какао.
Смажьте печенье желтком и какао.
Посыпьте сахаром.
При желании, нарисуйте узор на печенье.
Запекайте печенье при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Остудите печенье и храните в контейнере. Приятного чаепития!
1 час 5 минут
6 порций
Классический пирог с вареньем – это очень вкусная выпечка с ароматной фруктовой начинкой. Такую классику любят за простоту приготовления и вкус. Этот пирог - отличный выбор для семейного чаепития, пикника или угощения гостей.
1 час
5 порций
Вторая половина лета - время, когда все любители грибов устремляются в лес за "добычей". И если вы набрали корзинку лисичек, то обязательно приготовьте этот суп!
1 час 30 минут
8 порций
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
50 минут
5 порций
Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию. Очень рекомендую его приготовить. Печенье с хрустящей корочкой, рассыпчатое и очень ароматное. Обожаю этот рецепт за его простоту и потрясающий результат!
3 часа
8 порций
Кажется, блюда народов Кавказа проникли уже на каждую кухню. По крайней мере, на юге страны так. Какой летний вечер с друзьями может обойтись без шашлыка или люля-кебаба? Кто сможет отказаться от хачапури или хинкали? И, конечно, от осетинских пирогов. Они сытные, ароматные, с разнообразной начинкой.
45 минут
4 порций
Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри. А все благодаря двойной панировке, которая делает мясо сочным и вкусным. Я часто готовлю их, запекая в духовке, но если хочется, можно и на сковороде пожарить. В любом случае, получится просто вкусно!
1 час 5 минут
1 час
1 час 30 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Приятный вкус и аромат!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Блюдо выглядит просто великолепно!