Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
4 порций
Сложность: средняя
Овсяное печенье с бананом - полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца. Хотя, например, если вы не любите бананы, то они как раз и заменяются тем самым яйцом, об этом расскажу в рецепте.
Приготовьте все ингредиенты. Растительное масло измерьте, бананы размять вилкой, какао-порошок натуральный.
Просейте муку с разрыхлителем.
Переберите изюм, промойте, откиньте на сито, подождите, пока стечет вода.
Смешайте сухие ингредиенты в миске.
Очистите и нарежьте бананы, разомните их вилкой.
Добавьте масло и банановую массу к сухим ингредиентам.
Перемешайте все тщательно. Включите духовку на 180 градусов.
Выложите тесто на противень, формируя печенье.
Разместите печенье на противне с небольшим интервалом, чтобы не склеились.
Выпекайте в разогретой духовке 15 минут, затем остудите на решетке.
Приятного аппетита!
6 часов
8 порций
Это один из самых нежных и любимых вариантов хумуса. В нём вкус нута с ореховыми нотками сочетается с выраженным кунжутным вкусом тахини, а оттеняет его лёгкий аромат пряного чеснока и свежая кислинка лимона. Интересная технология – добавление кубиков льда – позволяет сохранить цвет хумуса и делает его более воздушным. Так готовится хумус по-ливански.
10 минут
8 порций
Клюквенный морс я полюбила будучи беременной, пить его мне посоветовала специалист по УЗИ для нормализации работы почек, большое ей за это человеческое спасибо, и с тех самых пор, уже почти пять лет этот волшебный напиток здоровья прочно обосновался в нашем семейном рационе.
25 минут
2 порций
Сезонные салаты всегда радуют яркими и интересными вкусами. Салат с гранатом и сыром тому наглядное подтверждение. Ведь именно осенью собирают спелые и невероятно красивые плоды граната, поэтому нужно не упускать возможности и приготовить с ним что-то вкусное.
1 час
3 порций
Насыщенный, очень ароматный, с сочными кусочками мяса и хрустящими ломтиками овощей - это салат с жареной индейкой. Мясо, овощи, много зелени и все это под вкуснейшей заправкой. Рекомендую не исключать из нее ни одного ингредиента. Эта заправка идеально дополняет каждый кусочек салата.
3 часа
6 порций
Домашний рецепт супа харчо на то и домашний, что каждый может добавить в него что-то свое по вкусу семьи. Мой харчо острый, насыщенный и ароматный. Обязательно много зелени, домашний ткемали и говяжья грудинка на кости. Добавление в харчо орехов в моей семье не приветствуется, поэтому без них. Но тут уже дело вкуса и желания.
45 минут
2 порций
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени. Поскольку тесту надо дать постоять, чтобы набухла манная крупа. Не надо добавлять никакой соды или разрыхлителя. С ними сырники красиво поднимутся на сковороде, а после осядут, тем самым разочаровав хозяйку. Наши домашние сырники и без этих дополнений получатся нежными, с выраженным вкусом творога.
6 часов
10 минут
25 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Дети съели всё до последней крошки!
Добавила лук – получилось еще интереснее!