Салат с гранатом и сыром

Время готовки: 25 минут 2 порций Сложность: средняя
Салат с гранатом и сыром

Сезонные салаты всегда радуют яркими и интересными вкусами. Салат с гранатом и сыром тому наглядное подтверждение. Ведь именно осенью собирают спелые и невероятно красивые плоды граната, поэтому нужно не упускать возможности и приготовить с ним что-то вкусное.

Ингредиенты

Порций:
  • Сыр твердый 150 г
  • Гранат 70 г
  • Помидор 2 шт.
  • Руккола 40 г
  • Лимон 2 дольки
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Орехи грецкие 2 ст.л.
  • Соль 2 щепотка (-и)
  • Смесь перцев 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте сыр халуми, гранат, рукколу и лимон.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте и обсушите рукколу, распределите её по тарелке.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте помидоры на кубики и добавьте к рукколе.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разделите гранат на зерна, удалите мягкую часть.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте сыр халуми, обжарьте его до золотистой корочки.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выложите помидоры и сыр на рукколу, посыпьте гранатом.

Шаг 6
7 Шаг 7

Посыпьте салат щепоткой соли, маслом, смесью перцев.

Шаг 7
8 Шаг 8

Посыпьте орехами, добавьте сок лимона. Не дайте остыть сыру.

Шаг 8
9 Шаг 9

Сразу подавайте и наслаждайтесь сочным салатом с халуми, помидорами, рукколой и гранатом.

Шаг 9

Комментарии (3)

М
Марина

Делала двойную порцию – разлетается моментально!

К
Кристина

Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.

В
Вера

Быстро, вкусно и сытно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Курица с овощами на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Курица с овощами на сковороде

Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится! Курица и овощи нарезаются кусочками, обжариваются на сковороде в определенном порядке, заправляются специями - и полноценное блюдо к домашнему обеду или ужину готово!

Смотреть рецепт
Летняя закуска на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Летняя закуска на праздничный стол

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!

Смотреть рецепт
Панкейки на молоке: рецепт с фото пошагово
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Панкейки на молоке: рецепт с фото пошагово

Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными. Такие панкейки можно есть со сливочным маслом и с сахарной пудрой, пока они ещё горячие, и сливочное масло вкусно тает сверху. Я часто готовлю их для воскресного завтрака или полдника.

Смотреть рецепт
Курица в соусе терияки: рецепт на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 10 минут 3 порций

Курица в соусе терияки: рецепт на сковороде

Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование. Хотя замариновать курицу можно заранее, например, за 6-8 часов.

Смотреть рецепт
Сливочный суп с плавленным сыром и картофелем
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Сливочный суп с плавленным сыром и картофелем

Сливочный суп с плавленным сыром и картофелем — отличный выбор для холодных дней, когда хочется чего-то согревающего. Несмотря на отсутствие мяса, суп получается сытным и наваристым, а благодаря плавленому сыру — невероятно нежным. Рецепт очень простой: сначала отвариваю картофель, потом добавляю обжаренные овощи и сыр, заправляю специями — и вот, горячий, ароматный суп готов!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.