Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
Подготовьте все продукты по списку.
Промойте и обсушите куриное филе. Измельчите.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Всыпьте укроп, паприку, соль и перец. Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.
Сполосните и нарежьте кабачки.
Влейте масло, добавьте тимьян. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Разогрейте сковороду-гриль. Обжарьте кабачки с двух сторон.
Смажьте форму маслом, выложите фарш, разровняйте и запекайте 15-20 минут при 180 градусах.
Выложите кабачки на фарш.
Разрежьте помидоры, выложите на пиццу.
Посыпьте сыром, запекайте еще 15-20 минут.
Подавайте пиццу горячей.
Наслаждайтесь!
45 минут
2 порций
Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс». И курица в стиле Текс Мекс будет обязательно с перчинкой, в маринаде из кориандра, куркумы, чеснока, паприки и жгучего перца.
45 минут
4 порций
Сочные овощи, обжаренные кусочки мяса, хрустящие листья капусты и любимый соус. Безумно вкусно, свежо и изысканно. Меняйте начинку в зависимости от ваших предпочтений. Добавляйте любимые и сезонные овощи. Огромное количество вариаций, ограниченных лишь вашей фантазией.
25 минут
4 порций
Молодая картошка гораздо нежнее и вкуснее обычной. Сезон ее недолог, и нужно успевать им пользоваться. Чем выигрывает молодая картошка? Конечно же, тоненькой кожурой, которую не нужно счищать. Значит, все будет готово очень быстро. Еще в ней меньше крахмала - еще один плюс в копилку.
1 час 10 минут
4 порций
В рыбном салате всё идеально сочетается: нежная слабосоленая форель, сладковатые отварные овощи и лёгкая заправка на сметане. А маринованный лук добавляет немного пикантности и лёгкую остринку. Кстати, детки особенно любят его яркое оформление – съедают с удовольствием. Отличный вариант на все случаи жизни – делюсь проверенным рецептом!
1 час 10 минут
3 порций
Делюсь новым рецептом вкусного рулета из кабачков. На вкус кабачковый рулет очень сочный, нежный, начинка делает его пикантным. Даже те, кто не очень любит кабачки, такую закуску съедают с большим удовольствием. Мои домашние оценивают его как "невероятно вкусный".
30 минут
12 порций
Если ваши дети не очень любят котлеты, а уж тем более кабачки, приготовьте им рубленые котлеты из индейки. Они получаются сочными и очень нежными, а кабачок там не распознает ни один маленький гурман.
45 минут
45 минут
25 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Попробуйте, не пожалеете!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Хочу попробовать с морепродуктами.
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.