Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
4 порций
Сложность: средняя
В рыбном салате всё идеально сочетается: нежная слабосоленая форель, сладковатые отварные овощи и лёгкая заправка на сметане. А маринованный лук добавляет немного пикантности и лёгкую остринку. Кстати, детки особенно любят его яркое оформление – съедают с удовольствием. Отличный вариант на все случаи жизни – делюсь проверенным рецептом!
Подготовьте ингредиенты.
Промойте картофель и морковь. Вскипятите и варите 20-30 минут. Остудите.
Вскипятите яйца, варите 9-10 минут. Остудите.
Нарежьте лук. Добавьте специи. Маринуйте 15-25 минут.
Добавьте горчицу в сметану. Перемешайте. По желанию, добавьте укроп.
Очистите и нарежьте картофель.
Нарежьте морковь. Оставьте половину для украшения.
Откиньте лук на сито. Добавьте к другим ингредиентам.
Нарежьте форель. Добавьте в салат.
Добавьте заправку. Перемешайте.
Попробуйте. При необходимости, добавьте специи.
Выложите салат на тарелку. Сформируйте "туловище" рыбы.
Очистите яйца. Натрите их. Выложите на салат. Установите "рыбный глазик".
Нарежьте морковь. Выложите на салат, имитируя чешую.
Выложите листья салата, оливки, "реснички" и "губки".
Рыбный салат готов!
2 часа 30 минут
14 порций
Сочные домашние беляши с фаршем - что может быть вкуснее? Непременно со стаканчиком прохладного молока и можно забыть про все хлопоты вокруг:)
55 минут
2 порций
Как по мне, рагу из языка с тыквой – идеальное блюдо! Готовится оно просто, можно сделать как из свежих, так и из замороженных овощей. В результате получается полноценное полезное блюдо 2 в 1, которому не нужен дополнительный гарнир.
1 час 10 минут
4 порций
Признайтесь честно, вы тоже любите икру из свеклы, как в детском саду? Нежная, сочная и очень ароматная. Её можно подать вместо салата, гарнира или намазать на бутерброд. Сегодня я расскажу вам, как приготовить такую икру, затратив минимум активного времени. Теперь её можно готовить хоть каждый день, ведь это не только вкусно, но и очень полезно.
4 порций
Яблочный сидр по этому рецепту получается очень ароматным и игристым. Я долго искала достойный, но простой рецепт, нашла и теперь делюсь с вами.
2 часа
10 порций
Пирог с ревенем – это необычно и очень вкусно. Еще и довольно быстро, если приготовить заварной крем заранее.
5 часов
8 порций
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше. Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.
2 часа 30 минут
55 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Сделала с индейкой – получилось отлично!
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Прекрасный ужин получился, спасибо!