Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант. Паста, креветки и сливочный соус - просто идеальное трио. Немного тёртого сыра и свежий базилик - вот вам и ресторанная подача. Ведь всегда приятно, когда блюдо не только вкусное, но и еще имеет презентабельный вид.
Подготовьте все ингредиенты для пасты с креветками в сливочно-чесночном соусе. Замените базилик, если нужно. Решите, добавлять ли помидор.
Доведите воду до кипения, положите пасту и варите 8 минут. Слейте воду.
Нарежьте лук и чеснок.
Разогрейте сковороду, добавьте масло, лук, обжарьте до золотистого, затем добавьте чеснок.
Натрите сыр, измельчите базилик.
Потрите помидор, избавившись от шкурки.
Обжарьте креветки в сковороде с луком минуту.
Влейте сливки, доведите до кипения, посолите, поперчите, варите минуту.
Добавьте томаты и пасту, перемешайте.
Положите базилик и сыр, перемешайте, дайте постоять под крышкой минуту.
Готово, подавайте пасту сразу. Не морозьте. Приятного аппетита!
30 минут
3 порций
Согревающий и сытный томатный суп с консервированной фасолью в соусе - замечательный вариант для семейного домашнего обеда.
40 минут
6 порций
Салат «Лисья шубка» всегда в центре праздничного стола. Делаю его слоями, поэтому салат получается воздушным и очень нежным. Годами проверенное сочетание, которое понятно и любимо. «Лисья шубка» первой исчезает со стола и всегда вызывает восторг гостей.
4 часа 15 минут
2 порций
Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде. Одни из популярных суперфудов – семена чиа, из которых можно приготовить вкусный чиа-пудинг. Для его приготовления лучше использовать любое растительное молоко, в данном рецепте приготовим на кокосовом.
40 минут
6 порций
Варенье из кабачков - чудесный вариант заготовки на зиму. Но, если вы не делаете заготовок, все равно обязательно попробуйте сварить немного такого варенья и съесть сразу в качестве десерта с чаем или намазав на свежий хлеб. А еще это очень вкусная начинка для любой выпечки.
35 минут
2 порций
Рассказываю, как вкусно приготовить черемшу, чтобы смягчить ее сильный запах, но сохранить все полезные свойства. Это простой рецепт нежной черемши в томатном соусе. Она вкусная и холодная, и горячая.
1 час
3 порций
Гуляш с подливкой из индейки отличается от классического блюда из свинины или говядины невероятной нежностью мяса, сливочной основой, сладостью и ароматом паприки. Также гуляш из бедра индейки легко и быстро готовится. Его точно не нужно тушить 1,5-2 часа, как говядину, до мягкости.
30 минут
40 минут
4 часа 15 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Как же вкусно, просто нет слов!
Очень вкусно, просто и быстро!
Лучшая идея для праздничного стола!