Лобио из стручковой фасоли

Время готовки: 35 минут 6 порций Сложность: средняя
Лобио из стручковой фасоли

Лобио из стручковой фасоли – более легкий и быстрый рецепт, чем классический вариант. В этом рецепте не нужно ничего замачивать, тратить 1-2 часа на отваривание фасоли – достаточно совершить несколько простых действий и сытное, ароматное блюдо готово!

Ингредиенты

Порций:
  • Фасоль стручковая 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидор 4 шт.
  • Вода 1 л
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Кинза 10 г
  • Орехи грецкие 70 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Помойте и нарежьте свежую фасоль.

Шаг 2
3 Шаг 3

Отварите фасоль в подсоленной воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 3
4 Шаг 4

Удалите кожицу с помидоров, нарежьте их.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте лук кубиками.

Шаг 5
6 Шаг 6

Разогрейте масло, обжарьте лук.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте фасоль, помидоры, отвар, посолите, поперчите, тушите 4-5 минут.

Шаг 7
8 Шаг 8

Нарежьте чеснок, орехи, кинзу.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте чеснок, орехи, кинзу в сковороду.

Шаг 9
10 Шаг 10

Перемешайте и тушите под крышкой 2-3 минуты.

Шаг 10
11 Шаг 11

Блюдо готово.

Шаг 11

Комментарии (5)

Е
Ева

Делала двойную порцию – разлетается моментально!

Ж
Жанна

Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!

О
Оксана

Идеально для обеда в офисе.

Ю
Юлия

Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!

А
Алина

Вкус детства!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Cалат с пекинской капустой и яйцом
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Cалат с пекинской капустой и яйцом

Cалат с пекинской капустой и яйцом легкий, без майонеза. Отличный повседневный вариант к ужину. Ингредиенты недорогие и доступные. Салат вкусный. Готовлю часто, и мой семье он не надоедает.

Смотреть рецепт
Тыква с грибами в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 35 минут 3 порций

Тыква с грибами в духовке

Тыкву с грибами в духовке можно приготовить в качестве полноценного завтрака или как гарнир к мясу или рыбе на обед или ужин. Тем, кто не ест мясо, можно готовить тыкву по этому рецепту на второе. Блюдо абсолютно универсально. Тыквенные кусочки получаются ароматными и очень нежными. Вкусно:)

Смотреть рецепт
Кисель из ягод с крахмалом
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 8 порций

Кисель из ягод с крахмалом

Всегда готовлю кисель из ягод с крахмалом, когда появляются первые ягоды. Напиток получается ярким и ароматным! К тому же, очень полезный. Делюсь самым простым и вкусным рецептом из моей копилки.

Смотреть рецепт
Тыквенные квадратики со специями
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 5 минут 9 порций

Тыквенные квадратики со специями

Тыквенные квадратики - это простой осенний рецепт, но он не оставит вас равнодушными. Особенность рецепта -  умопомрачительный аромат специй и приятное сочетание текстур: плотный влажный корж и хрустящая корочка. Попробуйте!

Смотреть рецепт
Как приготовить настоящий русский рассольник
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 8 порций

Как приготовить настоящий русский рассольник

Если вы не знаете, как приготовить настоящий русский рассольник, делюсь простым проверенным рецептом. Рассольник получается очень вкусным, наваристым, сытным, так как готовится с мясом. Я готовлю рассольник с перловкой в одной кастрюле без использования сковороды, что очень удобно. Не нужно тратить лишнее время на мойку дополнительной посуды.

Смотреть рецепт
Овощной боул с перепелиными яйцами
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Овощной боул с перепелиными яйцами

Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса. Я собираю в боул самые вкусные овощи, зелень и делаю его сытным, добавляя яйца. Заправляю растительным маслом, лимонным соком, иногда соевым соусом без сахара. И моя семья получает мощный заряд витаминов из одной тарелки.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.