Овощной боул с перепелиными яйцами

Время готовки: 40 минут 2 порций Сложность: средняя
Овощной боул с перепелиными яйцами

Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса. Я собираю в боул самые вкусные овощи, зелень и делаю его сытным, добавляя яйца. Заправляю растительным маслом, лимонным соком, иногда соевым соусом без сахара. И моя семья получает мощный заряд витаминов из одной тарелки.

Ингредиенты

Порций:
  • Морковь 100 г
  • Яйцо перепелиное 3 шт.
  • Помидоры черри 80 г
  • Огурец 100 г
  • Сельдерей стеблевой 60 г
  • Перец сладкий 80 г
  • Авокадо 70 г
  • Шпинат 50 г
  • Лук зеленый 20 г
  • Масло оливковое 30 мл
  • Сок лимонный 20 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для овощного боула с перепелиными яйцами.

Шаг 1
2 Шаг 2

Просмотрите и промойте шпинат. Опустите в воду на 15-20 минут.

Шаг 2
3 Шаг 3

Обсушьте шпинат.

Шаг 3
4 Шаг 4

Выберите миску для формовки боула. Выложите шпинат.

Шаг 4
5 Шаг 5

Очистите, промойте и нарежьте морковь.

Шаг 5
6 Шаг 6

Распределите морковь по тарелкам.

Шаг 6
7 Шаг 7

Промойте и нарежьте огурцы и сельдерей.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте огурцы и сельдерей в тарелку.

Шаг 8
9 Шаг 9

Очистите перец и помидоры. Нарежьте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте помидоры и перец в тарелку.

Шаг 10
11 Шаг 11

Промойте перепелиные яйца. Варите 5 минут, затем остудите.

Шаг 11
12 Шаг 12

Очистите и разрежьте яйца. Нарежьте лук.

Шаг 12
13 Шаг 13

Добавьте лук и яйца в тарелку.

Шаг 13
14 Шаг 14

Промойте и нарежьте авокадо. Добавьте в тарелку.

Шаг 14
15 Шаг 15

Подсолите, поперчите, добавьте лимонный сок и масло.

Шаг 15
16 Шаг 16

Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Шаг 16

Комментарии (5)

А
Алёна

Супер рецепт, быстро и вкусно!

Е
Ева

Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!

Е
Елена

Это любовь с первого укуса!

А
Ангелина

Как же я раньше не знала про этот рецепт!

Т
Тамара

Сделала с индейкой – получилось отлично!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Ветчина домашняя
Что приготовить быстро и вкусно
24+ часа 10 порций

Ветчина домашняя

Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки. Очень вкусно отрезать тонкий ломтик ветчины, положить на свежий хлебушек, да еще и с горчичкой... Однозначно рекомендую приготовить! :)

Смотреть рецепт
Ананасовый салат: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 3 порций

Ананасовый салат: рецепт классический

Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту. Вкусный, сытный, сочный, необычный. И готовится проще простого. Особенно, если любите сочетание сладкого с соленой ноткой, это ваш рецепт.

Смотреть рецепт
Белевская пастила без сахара рецепт в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
36 часов 2 порций

Белевская пастила без сахара рецепт в домашних условиях

Белевскую пастилу без сахара, которую так любят все "ППшники", не покупаю в магазине, а готовлю в домашних условиях. В составе всего 2 ингредиента. В классическом варианте пастила готовится из яблок, сахара и белка. Но для десерта с минимальным количеством калорий сахар не используется. Вкусно, полезно и всем можно:)

Смотреть рецепт
Рождественский венок из слоёного теста
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 8 порций

Рождественский венок из слоёного теста

Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов. Поэтому, если хотите удивить близких очень вкусной выпечкой, но нет времени возиться с тестом, сохраняйте этот рецепт.

Смотреть рецепт
Перловка с сыром и зеленью
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 3 порций

Перловка с сыром и зеленью

Перловая каша с  зеленью и сыром - блюдо, которое понравится любителям сыра. Зелень можно использовать любую, вкуснее всего получается со свежей зеленью. Можно попробовать приготовить и с замороженной зеленью, вкус будет немного отличаться, но это вполне допустимо. Количество зелени можно добавлять по вкусу. Мне нравится, когда зелени много, получается очень свежая, ароматная каша.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.