Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
1 порций
Сложность: средняя
Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники. Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.
Подготовьте ингредиенты: клубнику, молоко, коричневый сахар, ванильный сахар или ваниль, мед или обычный сахар.
Переберите клубнику, залейте холодной водой на 5 минут, промойте.
Откиньте клубнику на сито, удалите зеленые листики.
Приготовьте клубничное пюре: разведите клубнику, протрите через сито.
Подготовьте баночку на 500 мл, влейте в нее клубничное пюре.
Всыпьте коричневый и ванильный сахар.
Влейте холодное молоко.
Добавьте кубики льда.
Закройте банку крышкой, встряхните до растворения льда.
Подавайте коктейль сразу после взбивания.
Клубничный коктейль без мороженого готов. Приятного аппетита!
30 минут
5 порций
Фаршированные яйца на праздничный стол - это вариант закуски, которая легко и быстро готовится. Очень вкусное сочетание печени трески с отварным яйцом, зеленым луком и хрустящим огурчиком.
3 часа
4 порций
Это упрощенный вариант панна-котты со сливками средней жирности. А сливовый соус идеально дополняет нежную структуру блюда. Десерт получается очень изысканным!
15 минут
4 порций
Салат с сочным, хрустящим шпинатом, сладкими помидорами черри, ароматными огурчиками и пикантным, элегантным пармезаном - удовольствие для гурманов. Заправка на основе мёда и горчицы делает вкус ярким, а готовое блюдо получается очень вкусным. Готовится такой салат на раз-два. Я очень рекомендую его попробовать.
4 часа 20 минут
8 порций
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада. Очень вкусно, и на первый взгляд кажется, что очень сложно. Но всё гораздо легче, чем вы думаете.
1 час
4 порций
Лёгкое, но сытное блюдо - манты с тыквой на пару - ароматные и нежирные. Я очень рекомендую их попробовать, даже если в вашей семье не любят тыкву. Вкус у таких мантов изумительный. А себестоимость очень радует. Кстати, сейчас это блюдо есть в меню многих ресторанов, и оно популярно.
35 минут
15 порций
Сахарное печенье на кефире к чаю или утреннему кофе можно приготовить легко и быстро. Оно получается в меру сладким и менее калорийным, чем выпечка на сливочном или растительном масле. Готовые изделия можно приготовить впрок и заморозить. По этому рецепту также получаются и вкусные пряники, если заготовки из теста не обваливать в сахаре, а уже готовую выпечку полить сахарной глазурью.
30 минут
3 часа
15 минут
4 часа 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Не ожидала, но вышло идеально!
Очень вкусно, муж в восторге!
Настоящий ресторанный вкус!