Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Нежнейшее лакомство за полчаса - да, это возможно! Десерт из нектарина с киви, орехами и воздушной меренгой станет приятным дополнением к праздничному столу или нескучному полднику. И готовится очень просто - приступим!
Помойте фрукты. Включите духовку на 120 градусов.
Очистите и нарежьте киви. Измельчите орехи.
Смешайте киви с орехами, добавьте 2 ст.л. сахара и крахмал. Наполните нектарины начинкой. Выложите их в форму.
Взбейте белки с сахаром до образования стойких пиков.
Выдавите крем на нектарины при помощи кондитерского мешка.
Запекайте нектарины в духовке при 120 градусах, 10 минут. Потушите огонь и оставьте ещё на 10 минут.
40 минут
3 порций
Эти оладьи прекрасно подойдут для обеда или ужина. Они не сильно калорийные, очень сочные и сытные. Хороши и в холодном виде.
50 минут
4 порций
Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов. Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.
2 часа 30 минут
6 порций
Делюсь простым проверенным рецептом пирога с картошкой с луком в духовке. Тесто очень мягкое и много сытной начинки из картофеля и жареного лука. Отличный пирог на перекус, к первым и вторым блюдам, на работу.
55 минут
4 порций
Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном. Пока гнёзда запекаются, можно заняться домашними делами, что не может не радовать. Шапочка сливочного сыра, нежные тефтельки и соус. Получается очень сочно!
40 минут
2 порций
Панкейки с шоколадом внутри особенно любимы детьми. Ведь каждому нравятся сюрпризы, а шоколадная лава внутри панкейка именно им и является. Десерт получается очень вкусным. Но, конечно, если хотите получить хороший результат, надо придерживаться некоторых нехитрых правил. Например, панкейки жарятся без дополнительного добавления растительного масла. Значит, качество покрытия вашей сковороды должно быть на высоте.
15 минут
2 порций
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей. Салат с нектаринами, орехами и сыром – пример таких салатов, в которых среди привычных овощных ингредиентов присутствуют фрукты. Он необычный, яркий, ломающий стереотипы и очень вкусный!
40 минут
50 минут
2 часа 30 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Дети съели всё до последней крошки!
Приятный вкус и аромат!