Легкий салат на праздничный стол

Время готовки: 15 минут 2 порций Сложность: средняя
Легкий салат на праздничный стол

Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей. Салат с нектаринами, орехами и сыром – пример таких салатов, в которых среди привычных овощных ингредиентов присутствуют фрукты. Он необычный, яркий, ломающий стереотипы и очень вкусный!

Ингредиенты

Порций:
  • Нектарин 2 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Сыр адыгейский 100 г
  • Орехи грецкие 30 г
  • Салат 200 г
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Горчица зерновая 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Выберите сыр, лук, зелень, орехи, фрукты и масло для заправки.

Шаг 1
2 Шаг 2

Отделите листья салата, ополосните и просушите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Обжарьте орехи на сковороде.

Шаг 3
4 Шаг 4

Очистите лук и нарежьте перьями.

Шаг 4
5 Шаг 5

Помойте, очистите и нарежьте нектарины.

Шаг 5
6 Шаг 6

Раскрошите или нарежьте сыр.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смешайте уксус, масло, соль, перец и горчицу для заправки.

Шаг 7
8 Шаг 8

Взбейте ингредиенты до образования эмульсии.

Шаг 8
9 Шаг 9

На плоской тарелке выложите листья салата.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте сыр по всей поверхности.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выложите перья лука.

Шаг 11
12 Шаг 12

Разложите дольки нектаринов.

Шаг 12
13 Шаг 13

Положите грецкие орехи.

Шаг 13
14 Шаг 14

Полейте салат заправкой.

Шаг 14
15 Шаг 15

Салат готов! Подавайте сразу.

Шаг 15

Комментарии (3)

О
Ольга

Рецепт просто находка!

А
Анастасия

Получилось идеально, как на фото!

А
Алёна

Сама не ожидала, что получится так вкусно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Маффины с яблоками
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 14 порций

Маффины с яблоками

Маффины с яблоками - очень простая выпечка, для начинающих хозяек - в самый раз. Процесс приготовления максимально прост - перемешал, соединил,  в форму и выпекать.

Смотреть рецепт
Галета с тыквой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 35 минут 3 порций

Галета с тыквой

Одним из самых частых видов выпечки в моей семье являются галеты. Эти простые пироги с самой разнообразной начинкой - сладкой и несладкой - готовятся так легко, что я, кажется, могу их сделать с закрытыми глазами.

Смотреть рецепт
Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Хрустящие, воздушные, с сочной начинкой и такие сытные - это про быстрые слойки с ветчиной и сыром. Они хороши для завтрака, перекуса или просто к чаю. А приготовить слойки смогут даже начинающие хозяйки, кулинарный опыт здесь не потребуется.

Смотреть рецепт
Горячая закуска на Новый год из лангустинов
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Горячая закуска на Новый год из лангустинов

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе. Сочные, нежные, с пикантной заправкой лангустины хочется съесть все и сразу. Тарелка с такой гастрономической закуской опустеет моментально. Мне кажется, эти лангустины такие вкусные, что вместе с ними язык можно съесть:)

Смотреть рецепт
Лимонно-творожный пирог
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 5 минут 9 порций

Лимонно-творожный пирог

Лимонно-творожный пирог - это нежная творожная запеканка с тонким лимонным ароматом на орехово-песочной прослойке. Пирог нужно полностью остудить, так что удобно испечь его вечером и продегустировать за завтраком.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.