Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
6 порций
Сложность: средняя
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне. Вам даже не придётся включать духовку! Всё готовится очень быстро и легко.
Подготовьте ингредиенты. Охладите сливки и маскарпоне.
Влейте сливки в чашку. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и сгущёнку.
Взбейте сливки с сахаром и сгущёнкой.
Перемешивайте маскарпоне по частям в сливочную массу.
Добавьте весь маскарпоне. Перемешивайте до однородности.
Помойте и нарежьте клубнику.
Выложите ¼ крема в форму.
Погружайте бисквит в кокосовое молоко. Слой печенья в форме.
Выложите печенье в один слой.
Покройте печенье клубникой.
Нанесите половину крема на клубнику.
Повторите слой печенья в молоке.
Покройте оставшимся кремом.
Добавьте клубнику.
Украсьте мятой. Готовьте десерт!
1 час
6 порций
Шоколадный кекс с какао с ярким ароматом банана. Восхитительно нежный, мягкий и сочный. Делать очень легко и просто. Он наверняка станет любимым лакомством в вашей семье!
15 минут
4 порций
Свежий и сочный арабский салат Табуле - это много полезной зелени, свежих овощей и яркий, пикантный вкус, а с булгуром он становится еще полезнее, сытнее и вкуснее. При этом остается малокалорийным.
40 минут
2 порций
Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит. Особенность этого супа в том, что он готовится в одной кастрюле и не требует особых навыков.
30 минут
2 порций
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром. Благодаря кляру сырная корочка у кабачков получается очень тонкой и слегка хрустящей, особенно в более обжаренных местах. Сам кабачок внутри сырной оболочки немного мягкий, нежный, и в то же время немного похрустывает.
50 минут
33 порций
Почему-то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях - задача со звездочкой. А я готовлю потрясающе вкусные макаронс в обычной домашней духовке и без непонятных ингредиентов. Вкус настолько нежный и насыщенный, что менять их на покупные я не готова:) Обязательно попробуйте!
1 час 30 минут
4 порций
Жареный лагман - одно из самых популярных блюд в Узбекистане. И не только там. Традиционно его готовят все народы Центральной Азии.
1 час
15 минут
40 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Как в ресторане! Спасибо!
Готовила дважды за неделю – все просят ещё!
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Очень по-домашнему, спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт!