Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
8 порций
Сложность: средняя
Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом. Приготовим сытную запеканку в мультиварке из фарша и картошки. Мясной фарш отлично гармонирует с нежным картофельным пюре. Запеканка получается очень ароматной, с румяной корочкой с нижней стороны, так как в мультиварке верх не румянится.
Подготовьте ингредиенты. Выберите фарш и твёрдый сыр по вкусу, подготовьте зелень и пряности.
Очистите и нарежьте картофель. Положите его в чашу мультиварки, залейте водой, посолите и закройте крышкой. Варите картофель в мультиварке.
Слейте воду с вареной картошки.
Разомните картофель в пюре, добавьте масло (по желанию).
Вбейте яйцо в картофель, перемешайте.
Измельчите сыр на терке и добавьте к картофельному пюре, перемешайте.
Приправьте картофель сыром, солью, перцем и хмели-сунели.
Нарежьте зелень, добавьте к картофельному пюре, перемешайте.
Нарежьте и обжарьте лук в мультиварке.
Добавьте обжаренный лук к картофельному пюре, перемешайте.
Приправьте мясной фарш зеленью, солью и перцем.
Подготовьте форму. Застелите дно пергаментом.
Выложите половину картофельного пюре в форму. Разровняйте.
Положите фарш на картофель. Разровняйте.
Выложите оставшееся картофельное пюре сверху. Установите форму в мультиварку и запекайте.
Переложите запеканку на тарелку.
Подавайте запеканку. Приятного аппетита!
20 минут
2 порций
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом. Конечно же, цукини с успехом можно заменить кабачком. Лучше, чтобы цукини были молодыми, с нежной кожицей и мягкими семенами.
1 час 30 минут
3 порций
Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения. Мне кажется, к этому рецепту идеально подходит слово "по-домашнему". И обычно для подобных вареников сначала готовят картофельное пюре. Но это совсем не обязательно. Натертая сырая картошка сварится вместе с тестом. Получится так же вкусно, но быстрее:)
50 минут
4 порций
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом. Нежный сливочный сыр отлично гармонирует с мягкой сочной грушей и вкусным ароматным медом. Добавим пару листиков свежего тимьяна и чуточку семян тыквы для хруста.
45 минут
9 порций
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек. При этом сахара в десерте нет, а готовится он на раз-два. Получается ярким и очень ароматным.
1 час
4 порций
Рагу с мясом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое всегда выручает. Мягкое мясо, нежная картошка и густая подливка – всё, что нужно для вкусного домашнего обеда или ужина. Готовится легко, а получается по-настоящему уютно и вкусно!
4 часа
8 порций
Медовый торт Цифра завоевал сердца многих. Как правило, его готовят на детские дни рождения. Но он подходит под любое важное событие. Сколько-то лет со дня свадьбы, например. В целом, его можно сделать в виде сердца, круга или квадрата, вкус от этого не изменится. Готовится торт просто. Его нет необходимости оставлять для пропитки. Он нежный, сочный и просто невесомый.
20 минут
1 час 30 минут
50 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь это мой любимый способ готовки!
Теперь только по этому рецепту!
Попробовала с грибами – идеальное сочетание!