Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
8 порций
Сложность: средняя
Простой и годами проверенный рецепт заливного пирога с абрикосами. В приготовлении не понадобится даже миксер. Все смешал и готово! Пирог получается пышный, в меру сладкий, с дольками сочных абрикосов внутри.
Подготовьте ингредиенты для заливного пирога с абрикосами. Проверьте кефир, муку и абрикосы.
Переберите абрикосы, вымойте и разрежьте их пополам.
Влейте кефир в миску, добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Перемешайте содержимое миски.
Добавьте яйца после промывки.
Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Просейте муку и добавьте постепенно к остальным ингредиентам.
Хорошо перемешайте.
Всыпьте соду (или разрыхлитель) и перемешайте.
Влейте растительное масло.
Хорошо перемешайте, пока не получится гладкое тесто.
Подготовьте форму с пергаментом или смазанную маслом.
Выложите половину теста в форму, затем положите абрикосы.
Добавьте оставшееся тесто.
Украсьте пирог дольками абрикосов.
Запекайте пирог при 170-180 градусах в течение 50-60 минут.
Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
45 минут
4 порций
Разнообразить постное или вегетарианское меню поможет вкусный, необычный и очень насыщенный грибной суп с фунчозой, чесноком и соевым соусом в восточном стиле. Суп готовится быстро и очень просто.
40 минут
4 порций
Этот осенний овощной суп с тыквой и яблоком невероятно легкий и согревающий! Представляю вам вегетарианскую постную версию с небольшой остротой. Если захотите сделать его более сытным - добавьте курицу. Все останутся довольны.
1 час
3 порций
Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо - капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту. Такие капкейки удобно порционно подавать к праздничному столу или, немного остудив, брать с собой, как лёгкую закуску, на пикник.
10 минут
4 порций
Простой кисло-сладкий соус готовлю всего лишь из четырех ингредиентов, один из которых - вода. Это универсальный соус, который отлично подходит к мясу, рыбе, курице, печеным овощам и морепродуктам. Я очень люблю кисло-сладкий китайский соус с картошкой фри.
2 часа 10 минут
3 порций
Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование. Хотя замариновать курицу можно заранее, например, за 6-8 часов.
55 минут
4 порций
Курица с томатной пастой на сковороде отлично дополнит любой гарнир. Она получается очень сочной и яркой на вкус. Дети особенно обожают такую курицу с макаронами. Готовить её не сложно, да и хранится она отлично в течение 3 дней в холодильнике. Всегда можно приготовить побольше и уже не тратить каждый день время на приготовление ужина или обеда.
45 минут
40 минут
1 час
10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Рекомендую, это стоит попробовать!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Идеально для ужина в кругу семьи.