Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо - капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту. Такие капкейки удобно порционно подавать к праздничному столу или, немного остудив, брать с собой, как лёгкую закуску, на пикник.
Подготовьте ингредиенты. Возьмите куриный фарш, помидоры, сыр, яйцо и молоко.
Разомните фарш вилкой, добавьте соль и приправы.
Выложите фарш в формочки для капкейков, создав бортики.
Натрите сыр на тёрке.
Помойте зелень и мелко нарежьте.
Порежьте помидоры на кубики.
Измельчите лук в блендере, затем смешайте с зеленью, помидорами и сыром.
Взбейте яйцо с молоком, добавьте соль.
Наполните формочки фаршем, затем выложите начинку. Залейте яичной смесью.
Выпекайте капкейки при 180 градусах около 25-30 минут. Дайте им немного остыть перед подачей.
20 минут
1 порций
Классический соус Бешамель - базовый во многих кухнях мира. Он подходит для большого количества блюд и является прекрасной основой других соусов.
1 час 10 минут
8 порций
Сегодня в супермаркетах можно купить сладости на любой вкус, но состав на упаковке часто пугает количеством химии. Если вы не представляете жизни без сладкой выпечки, то в идеальном варианте она должна быть домашней - всегда вкусно, и ничего лишнего в составе.
50 минут
5 порций
Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию. Очень рекомендую его приготовить. Печенье с хрустящей корочкой, рассыпчатое и очень ароматное. Обожаю этот рецепт за его простоту и потрясающий результат!
45 минут
1 порций
Основой вкусного домашнего торта всегда служит удачный бисквит. Он берет на себя больше 50% общего вкуса торта. С бисквитом по этому рецепту мои торты всегда получаются нежными и воздушными.
30 минут
3 порций
Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали. Я в этом случае не исключение и решила побаловать своих домашних чем-то необычным.
2 часа
9 порций
Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Например, котлеты. Причем, я предлагаю готовить их в духовке. На вкус они ничем не хуже жаренных на сковороде, но количество калорий намного меньше, так как масла используется немного.
20 минут
1 час 10 минут
50 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Легко и вкусно!
Готовлю уже третий раз!
Идеально для ужина в кругу семьи.
Рецепт простой, но очень вкусный!
Обязательно приготовлю ещё раз!