Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
10 порций
Сложность: средняя
Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день. Отличная закуска из недорогих продуктов, которая быстро готовится. Получается очень вкусно и ароматно. В моей семье язычки пользуются большой популярностью, поэтому готовлю их частенько.
Подготовьте ингредиенты.
Промойте баклажаны, обсушите и нарежьте тонкими слайсами.
Посолите слайсы баклажанов и оставьте на 10-15 минут.
Сделайте соус из майонеза, укропа, чеснока, соли и перца.
Перемешайте соус и поставьте в холодильник.
Обсушите слайсы баклажанов от сока.
Разогрейте масло и обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
Остудите баклажаны до комнатной температуры.
Смажьте каждый слайс баклажана соусом.
Измельчите твердый сыр.
Посыпьте сырную стружку на баклажаны.
Подготовьте помидоры, нарежьте их на дольки.
Оберните дольку помидора слайсом баклажана.
Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Наслаждайтесь!
30 минут
2 порций
Если вы никогда не пробовали жареную вермишель, самое время приготовить и попробовать. Необычные вкус и аромат меня приятно удивили. Вермишель не переваренная и не слипается. Очень удобно. Гарнир удивительно вкусный, если сравнивать с вареной вермишелью.
1 час
3 порций
Гуляш с подливкой из индейки отличается от классического блюда из свинины или говядины невероятной нежностью мяса, сливочной основой, сладостью и ароматом паприки. Также гуляш из бедра индейки легко и быстро готовится. Его точно не нужно тушить 1,5-2 часа, как говядину, до мягкости.
20 минут
2 порций
Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами. Каша получается нежной и очень сытной. Отличный вариант для завтрака всей семьи!
1 час
7 порций
Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья. Помню из детства, как открывали консервные банки и намазывали паштет на свежий батон. Или был ещё паштет в виде рулетика, внутри со сливочным маслом. И всегда бутерброды с паштетом съедали с большим удовольствием, как салат оливье.
6 часов
6 порций
Быстрый тортик из самых простых продуктов. Птичье молоко с манкой обладает очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом. Такой торт с удовольствием кушают дети. Да и вся семья от него в восторге. Он настолько вкусный, что никто даже не догадывается, что в составе есть манная крупа.
40 минут
4 порций
Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.
30 минут
1 час
20 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Делала двойную порцию – разлетается моментально!
Теперь буду делать только так!
Приготовила, все в восторге!