Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.
Помойте все овощи. Почистите грибы. Высушите их.
Очистите картофель. Варите его до готовности.
Порубите чеснок. Порежьте грибы. Измельчите зелень.
Разогрейте масло. Обжарьте чеснок. Добавьте грибы. Пассеруйте их до золотистого цвета. Посолите, поперчите. Добавьте зелень. Снимите с огня.
Разомните картофель.
Доведите сливки до кипения. Влейте их в картофель. Добавьте масло. Перемешайте.
Добавьте сыр. Перемешайте.
Добавьте грибную смесь. Перемешайте.
Подавайте горячим, украсив грибами, сыром и зеленью.
30 минут
16 порций
Если вы устали от привычной подачи одноимённого знаменитого салата, то вам наверняка понравится рецепт этих роллов. Готовится быстро, а выглядит оригинально и аппетитно!
1 час 5 минут
9 порций
Лимонно-творожный пирог - это нежная творожная запеканка с тонким лимонным ароматом на орехово-песочной прослойке. Пирог нужно полностью остудить, так что удобно испечь его вечером и продегустировать за завтраком.
30 минут
4 порций
Пасту с беконом и сливками считаю одним из самых удачных вариантов ужина на скорую руку. Готовится максимально быстро и просто. Рекомендация здесь одна - выбирать не очень жирный бекон, чтобы паста не получилась тяжелей. И больше никаких нюансов. Бекон отдаст аромат, сливки сделают соус гладким и нежным. В результате получится идеальная паста за полчаса:)
30 минут
4 порций
Абсолютно постная чечевица на гарнир вполне может быть и самостоятельным блюдом. Эта крупа особенно популярна, например, в Турции и Индии. Там блюда из нее, как правило, пряные и ароматные. Я готовлю так же. Если вы любите восточную кухню, обязательно сохраняйте рецепт.
1 час
8 порций
Диетический суп из куриной грудки — вкусное и полезное блюдо, которое не перегружает организм лишними калориями. Супчик очень легкий и насыщенный витаминами. Отличный вариант как для обеда, так и для ужина.
50 минут
4 порций
От жареных куриных крылышек с картошкой по этому рецепту не откажутся даже особые привереды. Простые продукты, минимум усилий и максимум удовольствия:) Очень рекомендую не менять набор специй. Он подобран методом многочисленных проб. Поверьте, я выбрала вариант, который дает самый вкусный результат.
30 минут
1 час 5 минут
30 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приятный вкус и аромат!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Всем советую попробовать.
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Просто 🔥🔥🔥