Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
8 порций
Сложность: средняя
Очень нежные и вкусные ягодные сконы, с лёгкой апельсиновой ноткой, непременно придутся вам по вкусу. Готовятся легко и быстро, а результат просто потрясающий. К тому же, их удобно брать с собой на работу, на прогулку или давать ребёнку в школу на перекус!
Включите духовку на 200 градусов. Подготовьте продукты. Дайте сливочному маслу размягчиться.
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло и растерите в крошку.
Добавьте сметану и цедру апельсина к муке. Замешайте тесто. Раскатайте тесто в пласт, выложите замороженную ягоду.
Сложите тесто, чтобы ягода оказалась внутри. Раскатайте тесто в пласт. Положите на пергамент, разрежьте на 8 частей. Выпекайте в духовке 20 минут.
Смешайте сахарную пудру с апельсиновым соком для глазури.
Выньте сконы из духовки. Украсьте горячими сконы глазурью.
Украсьте сконы цедрой апельсина. Наслаждайтесь ягодными с конами!
1 час 40 минут
4 порций
Лагман по-узбекски - блюдо для большой семьи или компании. Идеально приготовить его в казане на огне в тёплый осенний день на природе.
40 минут
4 порций
Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления. В этом рецепте я о них рассказываю. Секретных ингредиентов нет, только обычные, и их набор минимальный.
25 минут
2 порций
Сегодня хочу поделиться простым рецептом рыбы в кляре. Этот кляр — мой любимый, потому что он тонкий, пряный и не забивает вкус самой рыбы. Когда рыба готовится, внутри она остаётся сочной и нежной, а снаружи получается хрустящая корочка. Готовится всё на сковороде быстро и легко.
1 час
6 порций
Салат в виде змеи на Новый год 2025 — отличный способ встретить символ года! Основа может быть любой, но мне нравится сочетание курочки и ананасов. Все ингредиенты смешиваю, заправляю вкусной заправкой на основе сметаны, выкладываю на блюдо, формируя змею, и украшаю согласно своей фантазии. Такой салат точно удивит гостей и создаст праздничное настроение!
50 минут
8 порций
В советсткие времена хворост был частым гостем на многих кухнях. Не удивительно, ведь из самых простых продуктов получается много вкусной хрустящей выпечки.
6 часов
8 порций
Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Тем, что готовится без духовки. Но это не торт из печенья! За 15 минут его не сделать. Он займет около часа (для новичков), но в итоге вы получите полноценный торт, который подойдет для любого случая.
1 час 40 минут
40 минут
25 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Теперь только по этому рецепту!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Попробовала с сыром – отличный вариант!