Gurman Blog
Gurman Blog
4 порций
Сложность: средняя
Яблочный сидр по этому рецепту получается очень ароматным и игристым. Я долго искала достойный, но простой рецепт, нашла и теперь делюсь с вами.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления яблочного сидра.
Промойте и нарежьте яблоки.
Яблоки нарезаны, готово к работе.
Подготовьте емкость для сока.
Пробейте яблоки блендером.
Перелейте сок в емкость.
Добавьте воду, если нужно.
Положите дрожжи и перемешайте.
Добавьте сахар и перемешайте.
Оденьте перчатку на емкость с соком.
Оставьте сок на 2-3 дня в темном месте (не менее 20 градусов).
Перенесите сидр в прохладное место (не более 15 градусов).
Снимите перчатку и перелейте сидр в бутыль через марлю.
Добавьте изюм и храните еще две недели.
Еще раз процедите сидр через марлю.
Перелейте сидр в бутылки и храните до 10 градусов.
Наслаждайтесь яблочным сидром!
55 минут
10 порций
Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога. Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили. Печенье выпекается из очень простых и доступных ингредиентов, а в итоге получается прекрасный десерт к чаю.
40 минут
1 порций
Это простой рецепт полезного и вкусного сока из тыквы на зиму. Осенью самое время для заготовки яркого сока тыквы с мякотью. Тыква содержит в себе витамины А, С и В. В ней в 5 раз больше каротинов, чем в моркови. А по содержанию железа тыква опережает яблоки.
8 часов 15 минут
4 порций
Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий. Она получается нежной и ароматной, идеально подходит для закусок, салатов, бутербродов или просто на ужин с гарниром. Если вам хочется чего-то легкого, но с интересным вкусом, этот рецепт — отличный выбор!
3 часа 45 минут
6 порций
Чизкейк Сан-Себастьян - самый популярный десерт в Испании- знаменитая выпечка, покорившая миллионы сердец. По-другому его называют «Обожжённый чизкейк». Это название он получил благодаря своей поджаренной корочке. Внутри же скрывается потрясающе нежная, лёгкая текстура. Готовится легко.
1 час
3 порций
Сытный, так как в рецепте используется мясо, сочный и яркий благодаря овощам салат с рукколой и авокадо. Его можно подать к ужину, как самостоятельное блюдо, или как дополнение к обеду. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу.
15 минут
4 порций
Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного. Рецепт привезён прямиком из солнечной Италии, где обычно так готовят тортеллини – маленькие итальянские пельмешки. Но не везде их можно найти, поэтому обычная паста тоже прекрасно подойдёт. Блюдо готовится очень быстро, что всегда плюс, особенно для мамы, которая хочет быстро и вкусно накормить семью.
55 минут
40 минут
8 часов 15 минут
3 часа 45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Добавила немного лимонного сока – вкус стал ярче!
Рецепт очень простой, но такой вкусный!
Как же вкусно, просто нет слов!